Chateau Certan, “ De May de Certan” Pomerol 2014
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La tenuta De May de Certan si trova nella parte centrale di Pomerol, dove si lavora tipicamente con una composizione classica dominata dal Merlot, integrato da Cabernet Franc e spesso da una piccola percentuale di Cabernet Sauvignon. I vigneti e le cantine sono gestiti nel rispetto della tradizione del terroir, che si riflette nella struttura tipicamente densa ma equilibrata del vino e nei tannini setosi. Il Pomerol 2014 è generalmente sinonimo di vini eleganti e freschi, in cui l'equilibrio tra frutto e acidità è ben preservato; l'annata è iniziata fresca, ma il clima di settembre ha conferito maturità e complessità. Il potenziale di invecchiamento del 2014 è solido e la maggior parte dei vini si aprirà gradualmente con maggiore complessità nei prossimi anni, sebbene possano essere apprezzati già in gioventù.
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