Dom Perignon P3 1992

✨ Aspetto: Colore giallo dorato intenso con riflessi ambrati, perlage molto fine e persistente. 👃 Profumo: Il bouquet è complesso e stratificato. Le note iniziali di anice e mandorla fresca evolvono in aromi esotici di mango maturo e fico secco, con sentori di pane tostato e crosta di pane che aggiungono profondità. 👄 Al palato: Al palato rivela una struttura ricca, setosa ed equilibrata, con una consistenza mielata ma ariosa. I sapori evolvono verso frutta candita, pompelmo confit e una nota pepata distintiva, accompagnata da una raffinata mineralità. Il finale è molto lungo e persistente, con grande complessità e finezza.