Spanien

2 fl. Baron de Ley "Maturana", Rioja, 92p/Peñin 2016

/ #3514898
Størrelse: 750 ml (Standard)
(prs for 2 fl), 92p/Guía Peñin, 92p/Tim Atkin. En ekstremt sjælden vin på Rioja's mest sjældne drue og den eneste, der ikke ses i noget andet land i hele Verden. Druen maturana døde stort set ud i 1890erne!
"Meget dyb farve, intens, overdådig aroma med skovbær, søde toner, balsamisk og dyb, smagen er afrundet, kraftig, med silkeagtige tanniner, meget lang med gode syrer, der sikrer friskhed".
Maturana "er Riojas sjæl", siger Gonzalo, vinmager hos Ley. Den modnede sent (matura), mens tempranillo (temprano -tidlig) modner tidligt. Maturana nød stort ry, men var svær at gro og høstes sent. Derfor forsvandt den totalt, da phylloxera'en ramte Rioja i 1890erne. Du kan ikke læse om den i bøger og den er ikke med på listen over tilladte druer -indtil man for 30 år siden fandt et par overlevende maturana vinstokke i fjern egn af Rioja. I dag er plantet 100+ hektar af Riojas helt egen drue., som ikke ses i noget andet område eller land i verden! Baron de Ley ejer den største (og ældste) vinmark på Finca Alegría (20 hektar) -og denne vin er p.t. den eneste 100% maturana vin . Ley bruger det meste af vinen til reservas, men laver også ca. 24.000 flasker af den rene maturana.
Nye årgange er forrygende efter 4-5 år, men vinen kan formentlig gemmes op til 10 år (men ingen ved det med sikkerhed endnu!). Vinen gærer i åbne ege- og lukkede ståltanke og lagrer 12 måneder i små fade af 100% fransk eg. før tapning med kun én let filtrering.
Baron de Ley ligger i det 500 år gamle benediktinerkloster, som siden 1995-96 er blevet restaureret til fordums herlighed. Firmaet er privat ejet og leverer moderne, elegant Rioja af høj kvalitet. Samtidig har huset været med til at genoplive sjældne druer som hvid tempranillo, graciano -og ikke mindst maturana.
Foto: Ley ligger i Alavesa, måske det bedste område i Rioja. Huset har meget stort domæne fordelt på 4 ejendomme og behøver modsat de fleste ikke købe druer udefra. Pris for 2 fl. Flaskerne er nummeret.
Ratings: https://www.wine-searcher.com/find/baron+de+ley+varietales+maturana+doca+rioja+spain/1/denmark#t3
Om druen: https://www.riojawine.com/en/rioja/grape-varieties/maturana-red/
Andet: Ejerne bag Baron de Ley ejer også el Coto (også Rioja) og Finca Museum i Cigales.
Fast pris
169 kr. ( )
4 varer tilbage
Afsluttes om
13 dage, 5 timer
Slutdato: 05/25/2021 23:59:00
Denne vare kan købes direkte til fast pris - det kræver ikke budrunder som auktioner
Log ind for at ...
2625 Vallensbæk
Afhentes hos sælger: Ja - kan afhentes i Vallensbæk ved København
Kan sendes: Ja - GLS.
Købshistorik
Varen er endnu ikke blevet købt

Der er ingen spørgsmål til denne annonce