Spanien

4 Kilos Grimalt & Caballero 2018

/ #5362081
Størrelse: 750 ml (Standard)
Rød

Når Mallorca ligner Bourgogne. Optimalt opbevaret. 97 Parker point:
De kom til den konklusion for deres 2018 Grimalt/Caballero, at less is more, og simple ting har en kompleks og lang proces. Så for denne blanding af Callet og Fogoneu laver de en simpel vinificering i rustfrit stål med indfødte gær og en elevage på 14 måneder i 600-liters egetræsfade. Den har en lys rubinfarve og er utrolig aromatisk, blomsteragtig, pebret og nuanceret, ren og fokuseret som aldrig før. Den er frygtelig elegant, afbalanceret, intens og på en eller anden måde let, med 12% alkohol og super fine tanniner. Det er en kølig middelhavsrød, blandt de bedste produceret i Spanien. Den åbnede sig spektakulært i glasset, den blomstrede og krydrede karakter voksede og vinen stoppede ikke med at udfolde lag af aromaer. Smagene er skarpe, høje, præcise og rene. Der er meget spænding her, teksturen er sømløs og finishen er lang, ren og fokuseret. Simpelthen fremragende! Kun 600 flasker fra to små parceller blev fyldt i december 2019. 97/100

Nuværende pris
500 DKK ( 66,67 EUR i )
Afsluttet
Slutdato: 8. december 2021 21:00
  • Startbud: 500 DKK
  • 0 bud

Bliv en del af Danmarks mest vinøse markedsplads!

  • Køb og sælg
  • Eksklusive & sjældne vine
  • Sikker betaling
  • Markedets laveste salærer
Opret dig hér

Bliv gratis medlem på under 2 minutter.