Monteraponi Chianti classico 1988

Chianti Classico Monteraponi 1988
High-end vintage — Tuscany, Italy

A bottle over 35 years old that represents not just a wine, but a piece of Chianti Classico history. The Monteraponi 1988 has now reached an elegant maturity, with evolutionary characteristics that only time can bestow.

Sensory characteristics (expected):
• Color: garnet red with orange edges, a sign of the long maturation over time.
• Nose: deep tertiary notes — undergrowth, leather, sweet tobacco, dried mushrooms, mutated red fruit (black cherry, plum), subtle spices.
• Taste: tannins now smoothed out, residual acidity that maintains vitality, velvety body, well-integrated evolved flavours; the finish is probably earthy/balsamic, with good persistence if stored optimally.

Chianti Classico Monteraponi 1988
Vintage haut de gamme — Toscane, Italie

Une bouteille de plus de 35 ans d'âge qui représente non seulement un vin, mais aussi un pan de l'histoire du Chianti Classico. Le Monteraponi 1988 a atteint une maturité élégante, avec des caractéristiques évolutives que seul le temps peut conférer.

Caractéristiques sensorielles (attendues) :
• Couleur : rouge grenat aux bords orangés, signe d'une longue maturation dans le temps.
• Nez : notes tertiaires profondes — sous-bois, cuir, tabac doux, champignons séchés, fruits rouges mutés (cerise noire, prune), épices subtiles.
• Goût : tanins désormais lissés, acidité résiduelle qui maintient la vitalité, corps velouté, saveurs évoluées bien intégrées ; la finale est probablement terreuse/balsamique, avec une bonne persistance si elle est conservée de manière optimale.