Perrier-Jouet Belle Epoque BdB 2004

Base 17 Unik champagne umulig at få fat på. Opbevaret ved 12 grader. I vinkøleskab

2 flasker i en samlet speciel-edition kasse: 1996 Dom Perignon 1996 Dom Perignon Oenotheque *Vinen sælges af ShareWine på vegne af en privat samler*

2 stk. samlet pris. Deg. 2021/11/04, perfekt stand.

Kassen indeholder 6 flasker: 1 x Sous le Mont (Mareuil-sur-Ay) - Blanc de Noirs 1 x La Cote Faron (Ay) - Blanc de Noirs 1 x Le Bout du Clos (Ambonnay) - Blanc de Noirs 1 x Les Carelles (le Mesnil-sur-Oger) - Blanc de blancs 1 x Les Chantereines (Avize) - Blanc de blancs 1 x Chemin de Chalons (Cramant) - Blanc de blancs Degorgeret 2018 *Vinen sælges af ShareWine på vegne af en privat samler*

Robert Parker 96+

Perfekt flaske i giftbox. Perfekt opbevaring RP 96+

‘Dream Vintage’ champagnerne er blanc-de-blancs fra Andre Clouets bedste årgange. Hver årgang har sin helt egen særprægede stil, og i det her sæt fås en unik mulighed for at smage årgangene op mod hinanden. Sættet indeholder årgang 2006, 2008, 2009, 2012 og 2013. Vinene er opbevaret i vinkøleskab ved 12 grader siden køb.

Degorgement 2013, 60m Korrekt opbevaret

Flot flaske, korrekt opbevaret.

Jerome Prevost La Closerie Les Beguines LC16. 100% Pinot Meunier. Opbevaret i prof vinkælder siden frigivelse.

Disgorgement 4th quart 2009

Disgorgement 2nd quart 2010

krug grande cuvée - 170th edition 2014 base - 51% Pinot Noir, 38% Chardonnay and 11% Meunier.

Sent degorgeret cuvée 736 fra Jacquessons 700 serie. Her i årgang 2008!

Degorgeret i 2018 - Købt ved frigivelse og opbevaret i UrbanWineBox lige siden.

Køb 1 flaske á 3 liter og 2 flasker á 750 ml til kun 2700 kr!!! Beskrivelse: Anført af Charles Philipponnat har Champagne Philipponnat i det nye millennium været ude på en forunderlig rejse hvor alle arbejdsprocesser og alle samarbejdspartnere har været til eftersyn og fra at være et pålideligt, men også lidt anonymt Champagnehus er Philipponnat nu helt oppe i den der liga hvor der selvfølgelig stadig kan justeres, men det ikke bliver meget bedre. Og den helt centrale vine i denne forvandling er ikke Clos de Goisses og de 3 nye eksklusive cuvéer, men derimod denne Royale Réserve Brut, der nu fremstår som en fyldig, forførende meget bredt appellerende Champagne, der udstråler alt det, Champagne kan, når den er bedst. Der er som udgangspunkt tale om et første pres fra noget der ender op i at være 65% Pinot Noir, 30% Chardonnay og 5% Pinot Meunier fra en lang række parceller hovedsagelig med Grand og Premier Cru status. Der vinificeres i rustfrit stål med delvis malolaktisk forgæring, og efter 6 måneder sur Lie tilføres op til 30% “Vin de Reserve” fra et imponerende batteri af fade i forskellige størrelser, der tilsammen udgører Philipponnats såkaldte “Solera-system”, som efterhånden inkluderer vine fra flere end 15 forskellige årgange. Vinen tilføres sukker og egne gærkulturer og efter den fornyede gæring i flasken følger mindst 36 måneder på bærmen i de kilometer lange kældergange inden der er disgorged til Brut med en dosage på 7-8 g. pr. liter. De helt præcise detaljer fremgår af den fine back label på flaskerne hvor Philipponnat ganske enkelt er firstmovers. Således oplyses den årgang vinen er funderet på, andelen af reserve vin, tidspunktet for tirage, tidspunktet for disgorgement samt dosage. En fornem delikat skummende og fint livligt perlende Non Vintage med det obligatoriske ristede brød og derpå fine frugtige noter af sommerbær i form at røde ribs, hindbær og modne druer, der fint finder sammen med honning og moden citrus. Nærmest fyldig og helt bestemt meget generøs. Fornem som aperitif, til østers, til skaldyr eller til charcuteri.

Champagne A. Robert 2010 Opbevaret i vinkøleskab ved 12 grader siden frigivelse.

Perfekt flaske. OWC/gaveæske medfølger.

Korrekt opbevaret

Korrekt opbevaret

Dégorgé le 21 Fevrier 2020 Cumières Premier Cru Zero dosage

Rare 1975 magnum from Dom Perignon