2 fl Edna Valley Vineyard, Cabernet-Sauvignon, Central Coast 2016

(pris for 2 fl) Flot vin fra hjertet af Central Coast. 90p + Best Buy/Tastings,, vejl kr/fl i Danmark 159 kr/fl, US-pris $ 17 (= knap 120/fl + tax) Dyb farve, intens aroma af blåbær og solbær + lidt eg; meget fyldig, men med fine syrer og lang smag -typisk for Californiens køligere klima. Edna Valley Vineyard (se kort) ligger blot 6 km fra Stillehavet omtrent midtvejs mellem San Francisco og Los Angeles, ved San Luis Obospo og Solvang -i øvrigt over for ikoniske Madonna Inn, som er min forestilling om et ærkeamerikansk hotelmareridt (se fotos og link). 86% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot, 3% Petite Sirah, 3% Syrah. Appellation: Central Coast, druer kommer delvis fra Edna Valley, men mest fra Paso Robles, nordlig nabo med lunere klima. , alk.: 13.9% Edna Valley var under David Niven pionér i regionen, blev senere del af Chalone Vineyards, som var Rothschilds (Lafite) gren i Californien med bl.a. Chalone, Carmenet og Acacia foruden Edna. I 2005 blev gruppen solgt til DIAGEO, mest kendt for spiritus (Zacapa, Smirnoff + stor del af skotsk whisky og gin/vodka industri). Edna (og Chalone) led under disse ejere. Men i 2011 blev det hele solgt til giganten Gallo. I dag er Edna et af hans fineste brands, Men stadig til en rimelig pris! Fotos: Vingården, udsigt fra restaurant, vinmager Kamee Knutson, området ligger nær Stillehavet. Madonna Inn -en populær nabo- byder på temmelig unikke værelser!!! Læs mere: https://www.ednavalleyvineyard.com/about https://vinkender.blogspot.com/search?q=edna+valley For sjov -se fotos... Besøg https://www.madonnainn.com/ -du har aldrig set et lignende hotel, som er en nat værd (hvis du kan falde i søvn!). Andet: 2017 får 89p/Spectator.