Comte Senard - Monopole Corton Grand Cru 'Clos des Meix' 2011

Monopole Corton Grand Cru 'Clos des Meix' Comte Senard 2011 er en enestående vin fra hjertet af Bourgogne, produceret på den legendariske Grand Cru-mark Corton. Som monopole er denne vin eksklusivt fra Clos des Meix, en sydvendt parcel, der sikrer druer af optimal modenhed og exceptionel kvalitet. Årgang 2011 præsenterer en sublim balance mellem finesse og intensitet. Bouqueten åbner med komplekse noter af røde bær, mørke kirsebær og diskrete strejf af krydderier og skovbund. Smagen er dyb og harmonisk med silkebløde tanniner, en levende syre og en lang, vedholdende finish, der emmer af Bourgognes storhed. Perfekt til gastronomiske oplevelser med and, vildt eller trøffelbaserede retter. Denne vin er både forførende som ung og en skat for samlere med tålmodighed – med potentiale til at udvikle sig i årtier. En sand juvel fra Comte Senard.