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Garanteret og autentisk kvalitet
En blanding af 85% Cabernet Sauvignon og 15% Petit Verdot, der stammer fra vinmarker beliggende i Panzano in Chianti, Toscana, på kalkholdig, klippefyldt jord. Vinstokkene dyrkes ved hjælp af biodynamiske metoder. Vinifikationen involverer spontan gæring med lokale gærtyper og lagring i 12-15 måneder på barriques, efterfulgt af yderligere 18 måneder på flaske. Vinen har en dyb rubinrød farve; i næsen byder den på en kompleks bouquet af modne røde frugter, noter af tobak, søde krydderier og balsamico-nuancer. I ganen er den intens og varm, med raffinerede og elegante tanniner og en lang, vedvarende eftersmag.
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Guaranteed and authentic quality
A blend of 85% Cabernet Sauvignon and 15% Petit Verdot, sourced from vineyards located in Panzano in Chianti, Tuscany, on calcareous, rocky soils. The vines are grown using biodynamic practices. Vinification involves spontaneous fermentation with indigenous yeasts and aging for 12-15 months in barrique, followed by an additional 18 months in bottle. The wine has a deep ruby red color; on the nose, it offers a complex bouquet of ripe red fruit, notes of tobacco, sweet spices, and balsamic nuances. On the palate, it is intense and warm, with refined and elegant tannins and a long, persistent finish.
Les bouteilles sont stockées depuis le moment de l'achat dans une cellule à température et humidité contrôlées
Qualité garantie et authentique
Assemblage de 85 % de cabernet sauvignon et de 15 % de petit verdot, issu de vignobles situés à Panzano in Chianti, en Toscane, sur des sols calcaires et rocailleux. Les vignes sont cultivées selon des pratiques biodynamiques. La vinification comprend une fermentation spontanée avec des levures indigènes et un élevage de 12 à 15 mois en barrique, suivi de 18 mois supplémentaires en bouteille. Ce vin présente une robe rouge rubis profond ; au nez, il offre un bouquet complexe de fruits rouges mûrs, des notes de tabac, d'épices douces et des nuances balsamiques. En bouche, il est intense et chaleureux, avec des tanins fins et élégants et une finale longue et persistante.
Le bottiglie sono state custodite dal momento dell'acquisto in una cella a temperatura e umidità controllata
Qualità garantita e autentica
Blend di 85% Cabernet Sauvignon e 15% Petit Verdot, proveniente da vigneti situati a Panzano in Chianti, Toscana, su suoli calcarei e rocciosi. Le viti sono coltivate seguendo pratiche biodinamiche. La vinificazione prevede fermentazione spontanea con lieviti indigeni e un affinamento di 12-15 mesi in barrique, seguito da ulteriori 18 mesi in bottiglia. Il vino si presenta di colore rosso rubino profondo; al naso offre un bouquet complesso di frutta rossa matura, note di tabacco, spezie dolci e sfumature balsamiche. Al palato è intenso, caldo, con tannini raffinati ed eleganti, e un finale lungo e persistente.
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