Salon Le Mesnil 2004

From the heart of Le Mesnil-sur-Oger comes this iconic Champagne, made exclusively from Chardonnay from Grand Cru vineyards. Salon is only produced in exceptional vintages; 2004 was a classic and elegant year with a focus on balance and minerality. The wine undergoes long aging on the lees, which contributes to complexity and finesse. Salon is known for its slender, precise style with a remarkable aging potential of often several decades. 2004 has generally received high ratings from international critics (including Wine Advocate and Vinous), who highlight the wine's purity, citrus, understated richness and great length.

Dal cuore di Le Mesnil-sur-Oger nasce questo Champagne iconico, prodotto esclusivamente con Chardonnay proveniente da vigneti Grand Cru. Salon è prodotto solo in annate eccezionali; il 2004 è stato un anno classico ed elegante, con un'attenzione particolare all'equilibrio e alla mineralità. Il vino subisce un lungo affinamento sui lieviti, che contribuisce alla complessità e alla finezza. Salon è noto per il suo stile snello e preciso, con un notevole potenziale di invecchiamento, spesso di diversi decenni. Il 2004 ha generalmente ricevuto valutazioni elevate dalla critica internazionale (tra cui Wine Advocate e Vinous), che ne ha sottolineato la purezza, gli agrumi, la sobria ricchezza e la grande persistenza.