Gaja Barolo Sperss 1991

Millésime historique et désormais rare, le Barolo Sperss 1991 représente l'un des chefs-d'œuvre absolus de Gaja. Un vin d'une grande complexité et élégance, parfaitement évolué après plus de trente ans de vieillissement. Au nez, des notes de truffe, de cuir, d'épices fines, de fruits rouges à l'alcool et des nuances balsamiques se dégagent. La bouche est soyeuse, profonde et harmonieuse, avec des tanins parfaitement intégrés et une très longue finale. Une bouteille de collection, très recherchée par les amateurs de vieux millésimes de Barolo.