Bourgogne

G. Roumier, Chambolle Musigny 2017

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Taille: 750 ml (Standard)
Rouge

Note de William Kelley, The Wine Advocate, 91p, fenêtre de consommation 2027 - 2045.
De délicieux arômes de cerises, de zestes d'orange et d'écorces confites se mêlent à des notes de fond savoureuses dans un bouquet expressif qui introduit le Chambolle-Musigny Village 2017 de Roumier. Ce vin ample et moyennement corsé, qui a gagné en texture et en corps depuis ma dégustation printanière, a conservé son profil succulent et fondant. C'est un Chambolle d'un charme irrésistible.
Livraison impossible hors UE.
Stocké dans une cave souterraine.
Protection NFC.
Le millésime 2017 est exceptionnel pour le Domaine Georges Roumier, avec des vins qui rappellent quelque peu ceux de 2007 – des vins qui, comme les connaisseurs de Roumier le savent bien, figuraient parmi les meilleurs de cette année-là. L'élevage est pratiqué avec patience chez Roumier, avec une fermentation malolactique relativement tardive. Ainsi, toute l'étendue du travail accompli par Christophe Roumier cette année ne se révélera qu'une fois les vins mis en bouteille. Une chose est sûre : ils seront d'une qualité remarquable. Comme je l'avais indiqué lors de ma dégustation de ces mêmes vins en début d'année, les rendements de 2017 étaient en moyenne modestes, à 32 hectolitres par hectare, avec une récolte plus abondante en appellation village et moindre en premiers et grands crus. Heureusement, après plusieurs faibles récoltes successives, les généreux millésimes 2017 et 2018 ont enfin permis de remplir un peu plus les caves de Roumier, ce qui est une excellente nouvelle.

Prix Actuel
295 EUR
Terminé
Date de fin: dimanche 8 février 2026 21:21
  • Vendu Offre Gagnante : 295 EUR
  • 1 offre(s)
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