🦄💣 Denne Pinot Noir er produceret i Baden, et område der er blevet bemærket for sine elegante og terroirprægede udtryk af druen, især fra yngre producenter som Wasenhaus. Vulkanske jorde i Kaiserstuhl sætter et distinkt præg, som typisk giver markant mineralitet og en stram, energisk profil i glasset. Stilen er præcis og transparent med fokus på friskhed og finesse fremfor udtalt ekstraktion, hvilket afspejles i Wasenhaus’ arbejde med native gæring og minimal intervention. 2019 var et balanceret år med god modenhed og flotte, strukturerede vine fra regionen. Vulkan-serien er ikke klassificeret som Grosses Gewächs, men forbindes med markens karakter og et køligt, delikat udtryk. Her fornemmes røde bær, underspillet urterigdom og tydelig mineralitet. Lagringspotentialet er solidt – med et par års blid udvikling vil vinen balancere frugt, syre og struktur.
🦄💣 This Pinot Noir is produced in Baden, an area that has been noted for its elegant and terroir-influenced expressions of the grape, especially from younger producers like Wasenhaus. Volcanic soils in the Kaiserstuhl set a distinct mark, typically giving marked minerality and a tight, energetic profile in the glass. The style is precise and transparent with a focus on freshness and finesse rather than pronounced extraction, which is reflected in Wasenhaus' work with native fermentation and minimal intervention. 2019 was a balanced year with good ripeness and beautiful, structured wines from the region. The Vulkan series is not classified as Grosses Gewächs, but is associated with the character of the field and a cool, delicate expression. Here, red berries, understated herbal richness and clear minerality are felt. The aging potential is solid - with a few years of gentle development, the wine will balance fruit, acidity and structure.
🦄💣 Questo Pinot Nero è prodotto nel Baden, una zona nota per le sue eleganti espressioni del vitigno, influenzate dal terroir, soprattutto da produttori più giovani come Wasenhaus. I terreni vulcanici del Kaiserstuhl lasciano un segno distintivo, conferendo tipicamente una spiccata mineralità e un profilo teso ed energico nel bicchiere. Lo stile è preciso e trasparente, con un'attenzione alla freschezza e alla finezza piuttosto che a un'estrazione pronunciata, che si riflette nel lavoro di Wasenhaus con fermentazione autoctona e interventi minimi. Il 2019 è stato un anno equilibrato con una buona maturazione e vini splendidi e strutturati della regione. La serie Vulkan non è classificata come Grosses Gewächs, ma è associata al carattere del terreno e a un'espressione fresca e delicata. Qui si percepiscono frutti rossi, una discreta ricchezza erbacea e una chiara mineralità. Il potenziale di invecchiamento è solido: con alcuni anni di sviluppo graduale, il vino bilancerà frutto, acidità e struttura.
🦄💣 Ce Pinot Noir est produit à Baden, une région réputée pour ses vins élégants et marqués par le terroir, notamment ceux de jeunes producteurs comme Wasenhaus. Les sols volcaniques du Kaiserstuhl lui confèrent une empreinte distinctive, avec une minéralité marquée et une bouche tendue et énergique. Le style est précis et transparent, privilégiant la fraîcheur et la finesse à une extraction prononcée, ce qui se reflète dans le travail de Wasenhaus sur la fermentation indigène et une intervention minimale. 2019 fut une année équilibrée, avec une belle maturité et de magnifiques vins structurés. La gamme Vulkan n'est pas classée Grosses Gewächs, mais elle est associée au caractère du terroir et à une expression fraîche et délicate. On y perçoit des arômes de fruits rouges, une subtile richesse herbacée et une minéralité franche. Son potentiel de garde est excellent : après quelques années d'élevage en douceur, le vin atteindra un équilibre parfait entre fruit, acidité et structure.
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