Château Bel-Air Marquis d´Aligre, Grand cru Classé Margaux 1845

"Den forbudte Margaux" er ekstremt sjælden, mytisk Bordeaux og den første -med undtagelse af lidt Latour- til at blive tappet på den i dag klassiske Bordeaux-flaske. Der er næppe mere end et par flasker tilbage (men flere tomme end fulde!), så den er eftertragtet af samlere. Blev solgt uden årgang, men er formentlig 1845 eller måske et par år ældre! Historien er unik: Bel-Air tilhørte primo 1800 marquis Etienne d'Aligre (1770-1847 - foto), som reserverede hele produktionen til privat fornøjelse. I årene 1825-1847 blev hele høsten tappet på en særlig flaske indgraveret "MARGAUX BEL-AIR MARQUIS D'ALIGRE" foran og ordene "Défendu den Laisser" (Forbudt at Efterlade den" bagpå -heraf navnet "Den forbudte Margaux". Vinen blev tappet uden årgang og uden etiket. Efter hans død fortsatte traditionen for det meste af høsten, blot brugte nevøen sit eget navn: "BEL-AIR MARQUIS de POMMEREAU", den sidste flaske "Margaux Defendu" blev tappet 1889. En del af vinen nåede dog ikke at blive drukket. Marquis'ens private kælder blev solgt til 2 naboer og efter den enes død blev vinen solgt til 2 restauratører i Paris -det var her, udtrykket "Den forbudte Margaux" første gang optrådte. Vinen nød stort ry -til en vis grad, fordi få fik lov at smage den. Domænets direktør Boutet kom i 1847 til Latour og i1855 til Margaux. Alligevel kom Bel-Air ikke blandt de 60 slotte i Cru Classé, selvom samtidige kilder sætter vinen ekstremt højt. Årsagen var, at vinen ikke blev solgt på det åbne marked. Det skete først i 1880, hvor vinen -nu med årgang!- blev solgt til 1900 ff per tonneau. I samme år blev Mouton solgt for 1800. Flasken blevet foræret til en dansk vinimportør (Cvr.nr. 13967334), af en velkendt vinsamler (Schweiz), og har skrevet følgende om oprindelse:" Denne særlige flaske var en gave til min far i 1983, og jeg arvede den fra ham i 1998. Vi blev fortalt, at vinen skal være fra omkring 1845. Flasken er flot og har været opbevaret mere end perfekt." Referencer, bl.a. http://www.academiedesvinsanciens.org/bel-air-marquis-daligre-defendu-den-laisser/ https://www.abcduvin.com/index.php/term/,6c53ad9f5fa7aa706e53adb1aaaa.xhtml Om markis d' Aligre: https://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89tienne_Jean_Fran%C3%A7ois_d%27Aligre