Caroline Morey, Caillerets 1. cru Chassagne-Montrachet 2016

CT-noter: Mineral, but a little more floral on the nose vs PY’s. A sense of being a fraction more open, but similar mineral grip, line and length. A very special bottle...nice backbone but with a slew of aromas that linger forever ... top class. Flere og flere foretrækker Carolines stil fremfor Pierre-Yves. Samme høje kvalitet, men mere åben og feminin i udtrykket. Caillerets er som altid den mest kalkede/mineralske mark i Chassagne. Perfekt stand og opbevaring. Købt hos importør.