Chardonnay 2014 Embankment Goldschmidt Vineyards, Sonoma – Californien

Chardonnay 2014 Embankment Goldschmidt Vineyards, Dry Creek Valley a Sonoma – California
Dall'alto dell'Embankment (Russian River Valley) si possono ammirare vigneti con un particolare equilibrio di esposizione, luce solare, acqua e microclima. Grazie al fiume che scorre dolcemente, al pendio esposto a est e al terreno glaciale, abbiamo un vigneto perfetto per produrre vini eccellenti. I pendii intrappolano sia la nebbia che l'aria fresca fino a tarda giornata, prolungando il periodo di maturazione e creando una maggiore complessità. Paglierino chiaro-oro; aromi di limone Meyer e melata. Sapori vivaci e succosi di frutta a nocciolo, tra cui pesca bianca e mandarino. Fresco e fresco, con un corpo medio al centro del palato e un tocco di rovere nel finale.
Alc. 14,1%, Affinamento in botte: 6 mesi in barrique nuove di rovere francese, Uva: 100% Chardonnay