Borges Muito Velho Tawny Port

Sull'etichetta c'è scritto "Tawny Muito Velho", che significa "Bruno molto vecchio".
Questo vino di Porto è una rarità e porta la designazione "VVV", che ne indica l'età eccezionale. Secondo il produttore Borges, il vino risale a prima del 1900 ed è stato imbottigliato nel 1947. Borges, proprietario dei due vigneti Quinta do Junco e Quinta do Roncão dal 1870, ha creato questo vino Porto con uve provenienti da campi entrambi classificati di classe A. Tuttavia, non è noto se il vino provenga da uno o da entrambi i vigneti.
Esperienza di gusto
Al primo assaggio il vino si presenta con note fini e tenui. Dopo 10-15 minuti nel bicchiere, si apre e rivela aromi complessi di agrumi, noci e mandorle, completati da un carattere leggermente bruciato. L'età di questo vino di Porto è evidente al gusto, dove manca di acidità fresca, ma offre invece un'acidità equilibrata e sommessa che si armonizza magnificamente con la dolcezza e la profondità.
Questo vino di Porto è un'esperienza unica per intenditori e collezionisti che apprezzano i vini ricchi di storia e carattere.