Denne Rozès Very Old White Port er en helt unik portvin, der er omkring 70 år gammel. Portvinen, der stadig er ”ung” og levende med masser af vitalitet og elegance, taler til vores sanser og gør øjeblikket helt særligt og specielt.
En portvin med en skøn klar ravgul farve samt en fantastisk duft af krystalliseret frugt, karamel og honning. Smagen er elegant og fyldig med god friskhed, en smule sødme samt noter af tørret frugt, og den lange eftersmag er helt fantastisk og silkeblød. Men smag selv og lad vinen tale for sig selv; først i duften, så i smagen og til sidst i eftersmagen. Den vil med garanti efterlade enhver, der er så heldig at smage denne helt specielle portvin, med et stort og mindeværdigt indtryk.
For at sige det, som det er, så er denne Rozès Very Old White Port fuldkommen unik - en lovsang til Dourodalen i Portugal. Den repræsenterer på den mest udsøgte måde en hel regions arv, nemlig den unikke demarkerede Douroregion i Portugal.
Den er særdeles velegnet som en ”efter-måltidet-drink” og helt perfekt som hyggevin på de kolde og mørke efterårs- og vinterdage. Den er drikkeklar nu og de næste mange år, men den udvikler sig ikke yderligere i flasken - for i modsætning til f.eks. Vintage Port, som modner i flasken, er denne Verry Old White Port modnet på egetræ og først tappet på flaske, når den er fuldstændig moden og klar til at blive drukket.
This Rozès Very Old White Port is a truly unique port wine that is around 70 years old. The port wine, which is still “young” and alive with lots of vitality and elegance, speaks to our senses and makes the moment very special and special.
A port wine with a beautiful clear amber color and a fantastic aroma of crystallized fruit, caramel and honey. The taste is elegant and full-bodied with good freshness, a little sweetness and notes of dried fruit, and the long aftertaste is absolutely fantastic and silky. But taste it for yourself and let the wine speak for itself; first in the aroma, then in the taste and finally in the aftertaste. It is guaranteed to leave anyone who is lucky enough to taste this very special port wine with a big and memorable impression.
To put it simply, this Rozès Very Old White Port is utterly unique - a hymn to the Douro Valley in Portugal. It represents in the most exquisite way the heritage of an entire region, namely the unique demarcated Douro region in Portugal.
It is particularly suitable as an "after-meal drink" and absolutely perfect as a cozy wine on the cold and dark autumn and winter days. It is ready to drink now and for the next many years, but it does not develop further in the bottle - because unlike, for example, Vintage Port, which matures in the bottle, this Very Old White Port is matured in oak and only bottled when it is completely ripe and ready to drink.
Questo Rozès Very Old White Port è un vino Porto davvero unico, invecchiato circa 70 anni. Il vino Porto, ancora “giovane” e vivo, ricco di vitalità ed eleganza, parla ai nostri sensi e rende il momento davvero speciale e unico.
Un vino Porto dal bellissimo colore ambrato limpido e dal fantastico aroma di frutta candita, caramello e miele. Il gusto è elegante e corposo, con una buona freschezza, un pizzico di dolcezza e note di frutta secca, mentre il retrogusto lungo è assolutamente fantastico e setoso. Ma assaggiatelo voi stessi e lasciate che sia il vino a parlare; prima nell'odore, poi nel sapore e infine nel retrogusto. Lascerà sicuramente un ricordo indelebile e memorabile in chiunque abbia la fortuna di assaggiare questo vino Porto davvero speciale.
Per dirla in parole povere, questo Porto Bianco molto antico di Rozès è assolutamente unico: un inno alla valle del Douro in Portogallo. Rappresenta nel modo più squisito il patrimonio di un'intera regione, ovvero l'unica regione delimitata del Douro in Portogallo.
È particolarmente indicato come "drink dopo pasto" e perfetto come vino accogliente nelle fredde e buie giornate autunnali e invernali. È pronto da bere subito e per molti anni a venire, ma non si sviluppa ulteriormente in bottiglia, perché a differenza, ad esempio, Porto Vintage, che matura in bottiglia, questo Porto Bianco molto vecchio è invecchiato in rovere e imbottigliato solo quando è completamente maturo e pronto per essere bevuto.
