Cantine Florio Vecchioflorio Marsala Superiore 1999

Il Vecchioflorio Marsala Superiore è un classico delle Cantine Florio, uno dei più antichi e rinomati produttori siciliani di Marsala. La denominazione Superiore indica un vino con un minimo di due anni di invecchiamento in botte e una gradazione alcolica elevata. Le uve utilizzate per questo vino sono tipicamente Grillo e Catarratto, che ne esaltano il carattere corposo e il carattere ossidativo. L'annata 1999 risale a un periodo in cui i produttori della zona puntavano su equilibrio e maturazione, dando spesso vita a Marsala profondi, strutturati e armoniosamente dolci. Si possono apprezzare complesse note di frutta secca, noci, spezie e agrumi caramellati, accompagnate da una freschezza persistente. I Marsala di questo tipo hanno generalmente una lunga vita e diventano più complessi con l'invecchiamento. Cantine Florio è nota per il suo approccio classico e per la sua attenzione alla vinificazione tradizionale, che caratterizza anche lo stile di questo vino. Vecchioflorio Marsala Superiore er en klassisk variant fra Cantine Florio, en af Siciliens ældste og bedst kendte producenter inden for Marsala-stilen. Superiore-betegnelsen antyder, at det er en vin med minimum to års fadlagring og forhøjet alkoholstyrke. Druerne bag denne vin er typisk Grillo og Catarratto, hvilket understøtter vinenes fyldige karakter og tydelige oxidative præg. Årgang 1999 stammer fra en periode, hvor producenterne i området lagde vægt på balance og modenhed, hvilket ofte resulterer i Marsala med dybde, struktur og harmonisk sødme. Forvent komplekse noter af tørret frugt, nødder, krydderier og karamelliseret citrus, båret af en vedvarende friskhed. Marsala af denne type har generelt et langt liv og bliver mere kompleks med yderligere lagring. Cantine Florio er kendt for sin klassiske tilgang og sit fokus på traditionel vinfremstilling, hvilket også præger stilen i denne vin.