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Gróf Degenfeld Aszú 6 Puttonyos 2013

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Dimensione: 500 ml (Mezzo litro)
Bianco

Informazioni generali 2013
Formato: 50cl
Contenuto alcolico: 11,1%
Contenuto di zucchero: 197 g/l
Acidità: 8,1 g/l
Varietà di uva: Furmint

Descrizione
Il colore è giallo paglierino chiaro. Al naso si percepiscono scorza d'arancia candita e marmellata di mele cotogne, con un tocco di pesca. Il gusto è mielato con fini note agrumate, seguite dalla pesca, e si conclude con un inebriante tocco di miele turco. Anche in questa fase "giovane", il vino offre un'esperienza gustativa eccezionale e la sua ricchezza aromatica continuerà a svilupparsi nel corso degli anni.

Mezőzombor – Vigneto di Galambo
Il suolo è tipicamente bruno, tipico delle foreste, ma sono presenti anche chiazze di loess. Il sottosuolo è costituito da riolite, quasi completamente ricoperto da tufo riolitico.

Vigneto Tarcal – Terézia
Il terreno è un mix ottimale di loess e terreno bruno forestale, che poggia su un substrato di riolite, ma su uno strato superiore di perlite.

Ciclo di crescita
Il 2013 è stata un'annata con un inizio difficile. La primavera è arrivata tardi, marzo ha portato continue nevicate e maggio è stato caratterizzato da clima fresco e forti piogge. Il periodo di fioritura prolungato ha portato alla formazione di molti piccoli acini, i cosiddetti "a forma di uccello". Da metà giugno, l'estate è finalmente arrivata con giornate calde e asciutte. Le viti hanno recuperato il ritardo primaverile. All'inizio di settembre, l'uva Moscato era matura, seguita dalle uve per i vini secchi. Il clima favorevole di settembre ha innescato la muffa nobile sui grappoli, consentendo la raccolta di numerose uve Aszú di altissima qualità.

Servire
Servire a 11 ºC.

Prezzo fisso
75,21 EUR
12 articoli rimasti
Tempo Rimanente
6 Giorni, 20 Ore
Data di Fine: 10/02/2025 21:34:00
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