Henschke Cyril Henschke 2002
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Henschke Cyril Henschke è uno dei principali vini australiani a base di Cabernet Sauvignon e occupa una posizione di particolare rilievo nella zona di origine della Barossa. Il vino prende il nome da Cyril Henschke, che ha gettato le basi per l'attenzione della casa verso vini classici monovitigno con potenziale internazionale. I vigneti sono gestiti secondo principi di sostenibilità e il vino viene solitamente sottoposto a fermentazione classica con affinamento più lungo in barrique francesi.
La Barossa è tradizionalmente nota per i vini concentrati, e il 2002 è stato un anno fresco, che ha conferito a Cyril Henschke un profilo più strutturato ed equilibrato, con frutta matura, un discreto carattere di botte e tannini fini. Quest'annata è stata generalmente considerata una delle più durevoli ed eleganti del produttore. Invecchierà magnificamente e ha ancora un notevole potenziale di sviluppo.
Wine Advocate ha già valutato l'annata in modo molto positivo, sottolineandone lo stile classico e il potenziale di invecchiamento.
Conservare in un frigorifero per vini.
- Venduto Offerta vincente: 123,29 EUR
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