Gevrey-Chambertin 1. Cru Lavaux Saint Jacques Domaine Frédéric Esmonin 2020

From the coveted Premier Cru-lieu-dit Lavaux Saint Jacques, Domaine Frédéric Esmonin delivers a wine that clearly reflects the classic profile of Gevrey-Chambertin. The rocky and cool terroir of the site often results in a combination of structure, deep fruit and a certain minerality, which makes the wines from this place recognized for their finesse and aging ability. Frédéric Esmonin works traditionally and with a focus on highlighting the character of the site, without excessive use of new casks. In 2020, Burgundy offered a relatively warm but balanced vintage, where ripe, dark fruit and a good freshness produce harmonious wines with both immediate accessibility and the potential to develop further in the cellar. Lavaux Saint Jacques is considered one of the most sought-after Premier Cru sites in the appellation, and this edition has received positive reviews in international media for its classic, balanced style.

STORED IN WINE CELLAR

Issu du prestigieux Premier Cru-lieu-dit Lavaux Saint-Jacques, le Domaine Frédéric Esmonin propose un vin qui reflète parfaitement le profil classique de Gevrey-Chambertin. Le terroir rocailleux et frais du site confère souvent aux vins une structure harmonieuse, des arômes de fruits profonds et une minéralité affirmée, caractéristiques qui leur valent une grande finesse et un excellent potentiel de garde. Frédéric Esmonin travaille de manière traditionnelle, privilégiant l'expression du terroir et limitant l'utilisation de fûts neufs. En 2020, la Bourgogne a offert un millésime relativement chaud mais équilibré, où des fruits noirs mûrs et une belle fraîcheur ont permis d'élaborer des vins harmonieux, à la fois accessibles dès maintenant et dotés d'un fort potentiel de garde. Lavaux Saint-Jacques est considéré comme l'un des Premiers Crus les plus recherchés de l'appellation, et cette cuvée a été saluée par la critique internationale pour son style classique et équilibré.

CONSERVÉ DANS UNE CAVE À VIN