Domaine Dujac Charmes-Chambertin Grand Cru 2023

Charmes-Chambertin is one of the eight Grand Cru vineyards in Gevrey-Chambertin, known for its relatively open and silky style compared to some of the area's other Grand Cru wines. Domaine Dujac has been working with plots in this vineyard since 2005, vinifying with a balanced approach to both whole bunches and only light new oak, which contributes to the wine's fine structure and aromatic complexity.

2023 in Burgundy has been characterized by a mild growing season and a low yield, which is reflected in good concentration and ripeness in the fruit. Typical of Dujac is the wine's special sense of transparency and finesse, where fresh red berries and subtle spice can be sensed already in the young vintages. The aging potential itself is solid; one can expect a wine that will develop harmoniously over at least 15-20 years.

Condition: A
Stored: At 12 degrees and correct humidity since purchase

Can be picked up in Søborg or shipped in insurance-approved packaging at the buyer's expense.

Charmes-Chambertin est l'un des huit vignobles classés Grand Cru de Gevrey-Chambertin, réputé pour son style relativement ouvert et soyeux, contrairement à certains autres Grands Crus de l'appellation. Le Domaine Dujac travaille les parcelles de ce vignoble depuis 2005, vinifiant selon une approche équilibrée, combinant la vinification en grappes entières et un élevage en fûts de chêne neufs légers, ce qui contribue à la finesse de la structure et à la complexité aromatique du vin.

L'année 2023 en Bourgogne a été marquée par une saison de croissance douce et un faible rendement, ce qui se traduit par une belle concentration et une maturité optimale des fruits. Typique de Dujac, ce vin se distingue par sa transparence et sa finesse exceptionnelles, où l'on perçoit déjà, dans les jeunes millésimes, des arômes de fruits rouges frais et d'épices subtiles. Son potentiel de garde est prometteur ; on peut s'attendre à un vin qui évoluera harmonieusement pendant au moins 15 à 20 ans.

Condition : A
Conservé à 12 degrés et à l'humidité correcte depuis l'achat

Peut être récupéré à Søborg ou expédié dans un emballage homologué pour l'assurance aux frais de l'acheteur.