6 stk !
Jules Pierlot Champagne Premier Cru
4,0 point på Vivino
370 kr pr flaske hos phillipson
310 kr pr fl ved køb af 6 stk
Testvindende Champagnekup fra Bollingers nabo. Champagne Jules Pierlot 1er Cru Brut er en raffineret og terroirdrevet champagne, skabt af nøje udvalgte druer fra 1. Cru-marker i Champagne.
Vinen er skabt på en klassisk blanding af Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier, hvor hver druesort bidrager med sin unikke karakter. Chardonnay tilfører elegance og mineralitet, Pinot Noir giver struktur og dybde, mens Pinot Meunier afrunder vinen med frugtige og cremede noter. Den traditionelle Méthode Champenoise sikrer en fin, vedvarende mousse og en kompleks aromaprofil, mens en længere lagring sur lie tilføjer dybde og finesse.
I glasset fremstår vinen lys gylden med fine, vedvarende bobler, der vidner om dens høje kvalitet. Duften er indbydende og kompleks, med aromaer af friske citrusfrugter, grønne æbler og hvide blomster, smukt akkompagneret af brioche, ristede mandler og et strejf af kalket mineralitet.
Smagen er sprød, cremet og balanceret, hvor en livlig syre og en subtil dybde skaber en elegant harmoni. Noter af modne pærer, citrus, ristede nødder og en diskret krydret undertone udfolder sig i en lang, vedvarende eftersmag med en let saltet mineralitet, der fremhæver champagnehusets Premier Cru-aftryk.
6 pieces!
Jules Pierlot Champagne Premier Cru
4.0 points on Vivino
370 kr per bottle at Phillipson
310 kr per bottle when purchasing 6 pieces
Test-winning Champagne coup from Bollinger's neighbor. Champagne Jules Pierlot 1er Cru Brut is a refined and terroir-driven champagne, created from carefully selected grapes from 1st Cru vineyards in Champagne.
The wine is created from a classic blend of Chardonnay, Pinot Noir and Pinot Meunier, with each grape variety contributing its unique character. Chardonnay adds elegance and minerality, Pinot Noir provides structure and depth, while Pinot Meunier rounds out the wine with fruity and creamy notes. The traditional Méthode Champenoise ensures a fine, persistent mousse and a complex aroma profile, while a longer aging sur lie adds depth and finesse.
In the glass, the wine appears light golden with fine, persistent bubbles that testify to its high quality. The nose is inviting and complex, with aromas of fresh citrus fruits, green apples and white flowers, beautifully accompanied by brioche, toasted almonds and a touch of chalky minerality.
The palate is crisp, creamy and balanced, with lively acidity and subtle depth creating an elegant harmony. Notes of ripe pear, citrus, toasted nuts and a discreet spicy undertone unfold into a long, persistent finish with a slightly salty minerality that highlights the champagne house's Premier Cru imprint.
6 pezzi!
Jules Pierlot Champagne Premier Cru
4.0 punti su Vivino
370 kr a bottiglia da Phillipson
310 kr a bottiglia acquistando 6 pezzi
Champagne vincitore di numerosi test, prodotto dal vicino di Bollinger. Lo Champagne Jules Pierlot 1er Cru Brut è uno champagne raffinato e territoriale, creato da uve accuratamente selezionate provenienti da vigneti 1er Cru nella Champagne.
Il vino nasce da un classico blend di Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier, in cui ogni varietà contribuisce con il suo carattere unico. Lo Chardonnay conferisce eleganza e mineralità, il Pinot Nero conferisce struttura e profondità, mentre il Pinot Meunier completa il vino con note fruttate e cremose. Il tradizionale Metodo Classico garantisce una spuma fine e persistente e un profilo aromatico complesso, mentre un più lungo affinamento sui lieviti aggiunge profondità e finezza.
Nel bicchiere, il vino si presenta di un colore dorato chiaro, con bollicine fini e persistenti che ne testimoniano l'alta qualità. Al naso è invitante e complesso, con aromi di agrumi freschi, mele verdi e fiori bianchi, splendidamente accompagnati da brioche, mandorle tostate e un tocco di mineralità gessosa.
Al palato è fresco, cremoso ed equilibrato, con una vivace acidità e una sottile profondità che creano un'elegante armonia. Note di pera matura, agrumi, frutta secca tostata e un discreto sottofondo speziato si aprono in un finale lungo e persistente con una mineralità leggermente salata che sottolinea l'impronta Premier Cru della maison.
6 pièces !
Jules Pierlot Champagne Premier Cru
Note de 4,0 sur Vivino
370 kr la bouteille chez Phillipson
310 kr par bouteille pour l'achat de 6 unités
Un champagne primé, signé par le voisin de Bollinger. Le Champagne Jules Pierlot 1er Cru Brut est un champagne raffiné, expression de son terroir, élaboré à partir de raisins soigneusement sélectionnés issus de vignobles classés 1er Cru en Champagne.
Ce vin est issu d'un assemblage classique de Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier, chaque cépage apportant son caractère unique. Le Chardonnay lui confère élégance et minéralité, le Pinot Noir structure et profondeur, tandis que le Pinot Meunier lui apporte des notes fruitées et onctueuses. La méthode champenoise traditionnelle garantit une mousse fine et persistante ainsi qu'un profil aromatique complexe, tandis qu'un élevage prolongé sur lies lui apporte profondeur et finesse.
Dans le verre, le vin arbore une robe or clair et des bulles fines et persistantes, gage de sa grande qualité. Le nez est séduisant et complexe, avec des arômes d'agrumes frais, de pommes vertes et de fleurs blanches, magnifiquement complétés par des notes de brioche, d'amandes grillées et une légère minéralité crayeuse.
La bouche est vive, onctueuse et équilibrée, avec une acidité rafraîchissante et une profondeur subtile qui créent une harmonie élégante. Des notes de poire mûre, d'agrumes, de fruits secs grillés et une discrète touche épicée se déploient en une finale longue et persistante, avec une minéralité légèrement saline qui souligne l'empreinte Premier Cru de la maison de champagne.
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