Ferrari Maximum Blanc de Blancs Trentodoc

Ferrari Maximum Blanc de Blancs Trentodoc. Il Ferrari Maximum Blanc de Blancs è uno spumante Trentodoc storico, prodotto esclusivamente con uve 100% Chardonnay provenienti dai vigneti di montagna del Trentino. È la prima etichetta creata da Giulio Ferrari all'inizio del Novecento e si distingue per freschezza e finezza. 100% Chardonnay, raccolto manualmente nella prima metà di settembre, prodotto con Metodo Classico, matura sui lieviti per un periodo che va dai 24 ai 36 mesi a seconda del formato e della specifica selezione. Intenso e fragrante, con note di frutta gialla matura, agrumi e i classici sentori di crosta di pane e nocciola derivanti dal lungo affinamento. Al palato risulta fresco, morbido e armonioso, con un finale caratterizzato da sfumature minerali e agrumate.