Rioja Gran Reserva Bodegas Montecillo 1985
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La Gran Reserva della Rioja contraddistingue in genere un vino che ha subito un lungo invecchiamento in botte e bottiglia, conferendogli grande complessità ed eleganza. Montecillo è tra le aziende vinicole più antiche e consolidate della Rioja ed è nota per uno stile classico in cui l'uva Tempranillo gioca un ruolo da protagonista. Il 1985 è stato un anno caratterizzato da condizioni di crescita favorevoli con un clima relativamente fresco, che nella zona ha contribuito a vini di raffinata struttura ed equilibrio, soprattutto nella categoria Gran Reserva. Una Gran Reserva matura di questo periodo dovrebbe presentare aromi terziari con note di cuoio, frutta secca e spezie e, se gestita correttamente, conserva ancora una certa freschezza. Questo è un esempio dello stile tradizionale della Rioja con un significativo invecchiamento in botte, che spesso conferisce sfumature di vaniglia e cedro, ma in cui il frutto e l'equilibrio rimangono elementi centrali.
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