Sassicaia 2018
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Sassicaia ha raggiunto lo status di punto di riferimento in Toscana ed è classificata come Bolgheri Sassicaia DOC. La produzione è incentrata sul Cabernet Sauvignon con una piccola percentuale di Cabernet Franc, coltivato su terreni ghiaiosi vicino alla costa di Bolgheri. Il vino viene tipicamente affinato per circa 24 mesi in barrique francesi, con un periodo in bottiglia prima della commercializzazione, che contribuisce a conferirgli struttura e complessità.
Il 2018 è stato caratterizzato da temperature moderate e da una lunga stagione vegetativa nella zona, che ha prodotto vini eleganti, freschi, con un frutto equilibrato e una spiccata mineralità. Sassicaia di quest'annata ha generalmente ottenuto riconoscimenti per la sua precisione e il suo stile classico, tra cui 97 punti da Wine Advocate e 97 punti da Vinous. Il potenziale di invecchiamento è considerevole e si prevede una costante evoluzione nei prossimi 15-20 anni.
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