Dom Perignon 1971

"Il Dom Pérignon del 1971 è uno Champagne potente e strutturato. Le sfumature di acqua di rose, fiori secchi e spezie conferiscono al 1971 un profilo esotico distintivo. Il 1971 non possiede la profondità fruttata o la ricchezza a metà palato della maggior parte degli altri vini di questa degustazione. Di conseguenza, inizia a sembrare un po' secco e austero man mano che la frutta svanisce. Nonostante ciò, il 1971 rimane uno Champagne molto attraente."