Vietti Barolo Castioglione 2020
/ #57288122
Issu de l'un des producteurs les plus réputés du Piémont, ce Barolo Castiglione est un Nebbiolo vinifié de manière traditionnelle, privilégiant à la fois le caractère du terroir et l'équilibre. Vietti est réputé pour allier fruité, tanins classiques et structurés, et une base minérale. L'édition Castiglione associe des raisins de différentes parcelles, contribuant à sa complexité et offrant un style immédiatement accessible, sans compromettre son potentiel de garde.
Le Barolo 2020 exprime généralement une fraîcheur et une élégance relative par rapport aux millésimes plus chauds. Les vins offrent souvent des profils aromatiques ouverts et une acidité classique. Ce millésime est considéré comme particulièrement harmonieux, ce qui se reflète dans l'équilibre entre le fruit mûr et la structure. Les critiques internationales ont majoritairement salué le millésime et cette cuvée, soulignant à la fois la profondeur et la résistance du verre.
Avec sa combinaison d'élégance, d'accessibilité et de structure classique du Barolo, le vin est adapté à la fois pour être dégusté maintenant (avec de l'air) et pour plusieurs années de vieillissement supplémentaire.

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