Årgang 2015 betragtes som en af de største i nyere Bordeaux-historie: kraftfuld, elegant, perfekt afbalanceret og bestemt til meget lang lagring. Denne Pontet-Canet er produceret ved hjælp af certificeret biodynamisk vindyrkning (en pioner i Médoc) med en klassisk blanding: 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 3-4% Cabernet Franc og 2% Petit Verdot. Smagsnoter (kritikere og smagere): Dyb granatrød farve, næsten uigennemsigtig.
Intens og udtryksfuld næse: modne sorte frugter (solbær, brombær, sort kirsebær), crème de cassis, noter af blyant (grafit), tobak, cedertræ, røg, lakrids, blomsteragtige noter (falmet viol), krydderier (kanel, eukalyptus) og en meget Pauillac-agtig jordagtig mineralitet.
Fyldig, fløjlsblød og kraftfuld mundfølelse: fine og silkeagtige tanniner (velintegrerede for alderen), livlig syre, der bringer friskhed, exceptionel koncentration, lang eftersmag med noter af kakao, tobak og mineraler.
Ofte citerede scorer: omkring 95-97/100 (Wine Advocate, Decanter, Antonio Galloni, osv.) – en vin, der langt overgår sin officielle 5. vækstklassificering.
Lagret delvist på nye egetræsfade (50%), delvist på ældre fade og delvist på beton-/terrakotta-amforer for at bevare renhed og friskhed. Flaskens stand: Meget god etiket, kapsel intakt, perfekt fyldningsniveau.
Opbevares køligt og stabilt i kælderen (temperatur 12-14 °C, kontrolleret luftfugtighed).
Klar til at drikke nu efter lang dekantering (2-3 timer) eller kan nemt gemmes i yderligere 10-20 år (sandsynligvis top 2025-2040+).
En legendarisk vin for elskere af en god, klassisk, moderne, biodynamisk og elegant Bordeaux. Perfekt til en særlig lejlighed, en fødselsdag eller til at forbedre din vinkælder.
Levering mulig via Colissimo med specifik brudsikker emballage til flasker (ca. €10-15 i Frankrig). Kun seriøse købere – yderligere billeder tilgængelige på forespørgsel.
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The 2015 vintage is considered one of the greatest in recent Bordeaux history: powerful, elegant, perfectly balanced, and destined for very long aging. This Pontet-Canet is produced using certified biodynamic viticulture (a pioneer in the Médoc), with a classic blend: 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 3-4% Cabernet Franc, and 2% Petit Verdot. Tasting notes (critics & tasters): Deep garnet color, almost opaque.
Intense and expressive nose: ripe black fruits (blackcurrant, blackberry, black cherry), crème de cassis, notes of pencil (graphite), tobacco, cedar, smoke, licorice, floral touches (faded violet), spices (cinnamon, eucalyptus) and a very Pauillac earthy minerality.
Full, velvety and powerful mouthfeel: fine and silky tannins (well integrated for its age), lively acidity that brings freshness, exceptional concentration, long finish with notes of cocoa, tobacco and minerals.
Often cited scores: around 95-97/100 (Wine Advocate, Decanter, Antonio Galloni, etc.) – a wine that far surpasses its official 5th growth classification.
Aged partly in new oak barrels (50%), partly in older barrels, and partly in concrete/terracotta amphorae to preserve purity and freshness. Bottle condition: Very good label, capsule intact, perfect fill level.
Stored in a cool and stable cellar (temperature 12-14 °C, controlled humidity).
Ready to drink now after long decanting (2-3 h) or can easily be kept for another 10-20 years (probable peak 2025-2040+).
A legendary wine for lovers of great, classic, modern, biodynamic, and elegant Bordeaux. Perfect for a special occasion, a birthday, or to enhance your cellar.
Delivery possible via Colissimo with specific breakage-resistant packaging for bottles (approximately €10-15 in France). Serious buyers only – additional photos available upon request.
Feel free to contact me with any questions!
L'annata 2015 è considerata una delle più grandi della storia recente di Bordeaux: potente, elegante, perfettamente equilibrata e destinata a un lunghissimo invecchiamento. Questo Pontet-Canet è prodotto da viticoltura biodinamica certificata (pioniera nel Médoc), con un assemblaggio classico: 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 3-4% Cabernet Franc e 2% Petit Verdot. Note di degustazione (critici e degustatori): Colore granato intenso, quasi opaco.
Naso intenso ed espressivo: frutti neri maturi (ribes nero, mora, amarena), crème de cassis, note di matita (grafite), tabacco, cedro, fumo, liquirizia, tocchi floreali (viola appassita), spezie (cannella, eucalipto) e una mineralità terrosa molto tipica di Pauillac.
Al palato è pieno, vellutato e potente: tannini fini e setosi (ben integrati per la sua età), acidità vivace che apporta freschezza, concentrazione eccezionale, finale lungo con note di cacao, tabacco e minerali.
Punteggi spesso citati: intorno a 95-97/100 (Wine Advocate, Decanter, Antonio Galloni, ecc.) – un vino che supera di gran lunga la sua classificazione ufficiale di quinta crescita.
Invecchiato in parte in botti di rovere nuove (50%), in parte in botti più vecchie e in parte in anfore di cemento/terracotta per preservare purezza e freschezza. Condizioni della bottiglia: etichetta molto buona, capsula intatta, livello di riempimento perfetto.
Conservare in cantina fresca e stabile (temperatura 12-14 °C, umidità controllata).
Pronto da bere subito dopo una lunga decantazione (2-3 ore) oppure può essere conservato facilmente per altri 10-20 anni (probabile picco 2025-2040+).
Un vino leggendario per gli amanti dei grandi Bordeaux, classici, moderni, biodinamici ed eleganti. Perfetto per un'occasione speciale, un compleanno o per arricchire la vostra cantina.
Consegna possibile tramite Colissimo con imballaggio specifico anti-rottura per bottiglie (circa 10-15 € in Francia). Solo per acquirenti seri - ulteriori foto disponibili su richiesta.
Per qualsiasi domanda non esitate a contattarmi!
Millésime 2015 considéré comme l’un des plus grands de l’histoire récente de Bordeaux : puissant, élégant, parfaitement équilibré et promis à une très longue garde. Ce Pontet-Canet est issu d’une viticulture biodynamique certifiée (pionnier dans le Médoc), avec un assemblage classique : 65 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 3-4 % Cabernet Franc et 2 % Petit Verdot.Notes de dégustation (critiques & dégustateurs) : Couleur grenat profond, presque opaque.
Nez intense et expressif : fruits noirs mûrs (cassis, mûre, cerise noire), crème de cassis, notes de crayon à papier (graphite), tabac, cèdre, fumée, réglisse, touches florales (violette fanée), épices (cannelle, eucalyptus) et une minéralité terreuse très Pauillac.
Bouche pleine, veloutée et puissante : tannins fins et soyeux (bien intégrés pour l’âge), acidité vive qui apporte fraîcheur, concentration exceptionnelle, finale longue sur des notes de cacao, tabac et minéraux.
Scores souvent cités : autour de 95-97/100 (Wine Advocate, Decanter, Antonio Galloni, etc.) – un vin qui surpasse largement son classement officiel de 5e cru.
Élevé en partie en barriques neuves (50 %), en fûts anciens et en amphores de béton/terre cuite pour préserver pureté et fraîcheur. État de la bouteille : Très bon états de l'étiquette, capsule ok, niveau dans le goulot parfait.
Conservée dans une cave fraîche et stable (température 12-14 °C, humidité contrôlée).
Prête à boire dès maintenant après carafage long (2-3 h) ou à garder encore 10-20 ans facilement (pic probable 2025-2040+).
Vin mythique pour les amateurs de grands Bordeaux classiques modernes, biodynamiques et racés. Parfait pour une occasion spéciale, un anniversaire ou pour enrichir une cave.
Livraison possible via Colissimo avec emballage anti-casse spécifique bouteilles (environ 10-15 € en France).Sérieux acheteurs uniquement – photos supplémentaires sur demande.
N’hésite pas à me contacter pour toute question !
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