Top stand i gaveæske.
Kæmpe champagne!.

Perfekt flaske

75 cl i original giftbox. 1990 var en af de helt store årgange i champagne og Richard Juhlin giver dennenKrug Vintage 95(97).
Stand ‘A’ flaske. Opbevares i vinkøleskab.
Jeg drak selv en flaske af disse i efteråret og den var stadig fremragende.

Piper Heidsieck Brut Champagne 3L (Jeroboam) 12% sælges

Champagnekasse med ingravering medfølger.

Lækker Champagne trio fra Gosset:
Gosset Grand Rose Brut - RP 93 point
Gosse Grand Millesime Brut 2012 - RP 94 point
Gosset Grand Blanc de Blancs Brut - RP 93 point
Læs evt. om champagnen her: https://ottosuenson.dk/da/producenter/champagne-gosset

Kan sendes på købers regning
Perfekt stand champagne.

Opbevaret ved 10 grader så længe jeg har ejet den, købt hos restaurant

Halv flaske 37,5 cl i GAVEÆSKE!
Amour de Deutz er husets prestigechampagne, hvor druerne udelukkende kommer fra landsbyer, som er klassificeret Grand Cru. Pinot Noir-druerne selekteres primært fra vinmarker i landsbyerne Aÿ, Verzenay og Bouzy, mens Chardonnay-druerne fortrinsvist kommer fra landsbyerne Avize, Chouilly og Villers Mamery. Til Amour de Deutz Rosé tilsættes yderligere 8% Pinot Noir, der er vinificeret færdig som rødvin på most fra parceller med 40 til 60 årige vinstokke i Aÿ (La Pelle) og i Mareuil sur Aÿ (Curmain og Charmont). Dette er en praksis, der udelukkende er tilladt i Champagne-distriktet, og som er med til at give champagnen sin lette lyserøde farve.

EN MAGNUM FLASKE I ORIGINAL GAVEÆSKE!

Fremstilling
Blanc de Blancs er lavet på en basevin bestående af 100% Chardonnay. Mange champagner laves på druemosten fra både første og anden presning, men til Barons de Rothschild champagne anvendes kun druemosten fra første presning. Druemosten hældes i små tanke af rustfrit stål, hvor frugtrester får lov til at falde til bunds, så mosten bliver så klar som overhovedet muligt. Gær tilsættes hver enkelt tank. Tankene er temperaturkontrolleret og gæringen foregår ved lav temperatur. Herefter finder den malolaktiske gæring sted. Efter klaring og filtrering blandes basevinen ofte med Reserve-vine fra tidligere årgange. Blanc de Blancs indeholder 40% Reserve-vine. Den blandede vin hældes på flasker, lidt gær og sukker tilsættes og vinen lagres ved lav temperatur (13ºC), hvorved de fine bobler dannes. I slottets kældre ligger flaskerne godt beskyttet fra lys og gennemgår her en langsom aldring i løbet af tre til fire år, hvorefter champagnen færdiggøres og lagres seks til ni måneder.

Om Producenten
Mayer Amschel Rothschild blev født i Tyskland i 1744 og siden hans grundlæggelse af Rothschild-dynastiet har syv generationer drevet firmaet med en stor ekspertise og sans for skiftende tiders tendenser. Nu er tre grene af den navnkundige Rothschild-familie gået sammen om at skabe enestående champagner. De er hver især eksperter på deres område, har høje krav til kvalitet og stor respekt for familiens stolte traditioner.

Huset Deutz Geldermann er grundlagt af William Deutz og Pierre Geldermann i 1838 i byen Aÿ i Champagne.

William Deutz og Pierre Geldermann lagde fra starten en linie, hvor kvaliteten var det primære, en linie, der siden er blevet fulgt op af den nuværende direktør Andre Lallier, oldebarn af William Deutz. Således har Deutz, siden grundlæggelsen af "Syndicat des Grandes Marques de Champagne" i 1882, været et aktivt medlem af denne eksklusiveorganisation bestående af de 20 bedste huse, kendt for deres kvalitet i både Frankrig og resten af verden, hvor der nydes luksus champagner.

Samtlige vine produceres med største omhu. Alle champagner produceres udelukkende af most fra første pres. Huset Deutz nægter at indføre masseproduktionsmetoder, idet man anser dem foruforenelige med det traditionelle håndværk, der er nødvendigt til fremstilling af store champagner.Med Louis Roederers overtagelse af Maison Deutz i 1993 fik man tilført den nødvendige kapital, der sikrer, at man til stadighed kan lave Champagne afen kvalitet, der retfærdiggør Deutz' position blandtde allerbedste huse i Champagne.

Topårgang som både drikker flot nu og kan gemmes i mange år. Denne udgave med lys i etiketten. Korrekt opbevaret

Det helt rigtige format til fantastiske champagne. Sjælden! Basisåret er 2007 -og består af en nøje afstemt blanding af 183 reserve-vine fra 12 forskellige årgange helt tilbage til 1990 . Kan drikkes nu eller gemmes i mange år. Krug-id på bagsiden. Korrekt opbevaret siden frigivelse.

Halv flaske

Opbevaret i kælder

Opbevaret i kælder

ANBEFALINGER
Robert Parker - The Wine Advocate 93
Stephan Reinhardt - August 2018.

Berlingske Tidende
Dyb kulør. Smuk, veludviklet og dyb næse, stadig med masser af saftige røde bær. Tydeligvis fadlagret med noter af nødder. I alt mere elegant og velafbalanceret end Marguets Ambonnay. Selvom champagnen er uden dosage, føles den ikke tør. Alt er bare faldet rigtig på plads her. Sapience har en særlig energi, som altid går lige i benene på mig og gør den til en mine absolutte yndlingschampagner. Nytårsorgasme. Søren Frank - December 2019

Veuve Clicquot Rose 2008 i gaveæske. 16 flasker haves. Sælges samlet eller enkeltvis.

Prisen er pr. Flaske i gaveæske på regningen inkl. Moms.

pol Roger 2009 i gaveæske.
- 94 point fra WE
- 93 point fra RP

Pol Roger Sir Winston Churchill 2009 i gaveæske.

3 liter, 12%

Dom Perignon 2008 i gaveæske. 18 flasker haves. Prisen er pr. flaske.

To perfekte flasker direkte fra OC

Fin NV Champange blanding.
Billecart Salmon Brut Reserve Champagne
De Venoge Cordon Bleu Extra Brut Champagne
Duval Leroy Prestige Premier Cru Extra Brut Champagne

I original kasse