Savart 'Ephemere 016' Coeur de Rose
/ #51954861
Champagne rosé rare créé par Frédéric Savart et Dremont Père et Fils à Sillery. 🦄🍾 Il s'agit de la 16e édition de la série limitée Éphémère, produite uniquement en quantités très limitées et avec une grande précision.
Le champagne est composé de 30 % de Chardonnay Premier Cru, de 56 % de Pinot Noir Premier Cru et de 14 % de vin rouge tranquille issu des plus beaux villages de Verzenay et Sermiers. Il est élaboré à partir de 85 % de vendanges 2016 et de 15 % de 2015.
Après 5 ans de vieillissement sur lattes, il a été dégorgé en juillet 2022 avec un faible dosage de seulement 2 g/L (Extra-Brut), conférant un style sec et élégant d'une grande finesse.
La bouteille a été stockée à 100% correctement dans des conditions optimales depuis l'achat.
Une opportunité unique pour les collectionneurs et les connaisseurs qui souhaitent quelque chose de vraiment spécial dans leur cave.
- Vendu Offre Gagnante : 68,49 EUR
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