Vincent Girardin Quintessence de Corton-Charlemagne Grand Cru 2015

Quintessence er husets topudvalg fra Corton-Charlemagne, fremstillet i meget små mængder fra de ældste og bedst beliggende parceller. Årgang 2015 er kraftfuld og solmoden, med intens koncentration og kompleksitet. Vinen byder på noter af moden citrus, gule æbler, ristede nødder og let røg, balanceret af en markant mineralitet og struktureret syre. Trods varmeåret bevarer den både friskhed og præcision. En lagringsværdig og ambitiøs fortolkning af Corton-Charlemagne med tydelig Grand Cru-dybde og signatur fra Vincent Girardin.