Vincent Girardin Quintessence de Corton-Charlemagne Grand Cru 2015

Quintessence è la migliore selezione della casa di Corton-Charlemagne, prodotta in quantità molto limitate dai vigneti più vecchi e meglio esposti. L'annata 2015 è potente e maturata al sole, con un'intensa concentrazione e complessità. Il vino offre note di agrumi maturi, mele gialle, noci tostate e leggero fumo, bilanciate da una mineralità distintiva e da un'acidità strutturata. Nonostante l'anno caldo, conserva freschezza e precisione. Un'interpretazione ambiziosa e degna di essere conservata del Corton-Charlemagne, con una chiara profondità Grand Cru e la firma di Vincent Girardin.