Santa Sofia - Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2013
/ #61543291
Ce vin est produit à partir de Corvina, Corvione 70% et Rondinella 30%, séchés pendant 100 jours après la récolte.
Ce vin est élevé pendant 5 ans en grands fûts de chêne slave. Il est ensuite affiné pendant au moins 2 ans en bouteille avant sa commercialisation. Il est produit uniquement lors des meilleurs millésimes.
Pour déguster ce vin, ouvrez la bouteille quelques heures à l'avance afin qu'il puisse s'épanouir pleinement. Goûtez-le au fur et à mesure si nécessaire pour suivre ce processus d'ouverture qui prend du temps. Vous profiterez ainsi pleinement de l'expérience et du fruit de cette attente.
Avec l'ajout de morilles mûres de la variété noire, ainsi que d'autres fruits noirs, la saveur se complexifie, on découvre diverses épices et une acidité balsamique qui lui confère une touche de fraîcheur.
Un très joli verre
Avec amour
Le chevalier d'Amarone
- Mise à prix : 71,33 EUR
- 0 offre(s)
Protection de l'acheteur ShareWine
Join the #1 fine wine marketplace!
-
Buy & sell
-
Fine & rare wines
-
Secure payment
-
Lowest fees in the market
Sign up for free in less than 2 minutes.