Presidential Colheita Port 2000

93p/Decanter. "Millennium" året gav superb Port. 2000 er tappet i 2022 efter 22 års lagring på fade af varierende størrelse i husets lodge i Vila Nova de Gaia. Stilen er klassisk Colheita fra lille årgang i mængde, men høj kvalitet vin. Lys mahognifarve og palisander-kerne, blød og poleret sødmefuld duft uden medicinskab, men med sirups- og nøddeduft og sultanarosiner i smagen med puddersukker, røg i balanceret mellemvægt, usprittet, fyldig og med et mildt temperament. Giv den lidt luft - og servér den ved ca. 12 grader i pænt store hvidvinsglas. Dejlig alene, men mestrer gerne lagrede faste oste, knas og nødder mv. Efter åbning kan vinen holde sig ganske længe, lang over en måned (i køleskab). 93p/Decanter: "Multi-layered with leather, almonds and spice matching up to date and raisin characters. Very invitingly scented with sweet nuts and caramel" C. da Silva blev grundlagt af Corrêa Ribeiro i 1862. Ved ægteskab over tog den brasilianske forretningsmand Clemente da Silva ledelsen i 1933 og ejede det frem til sin død. I 1980 blev huset solgt til spanske Rumasa, ejet af den karismatiske Ruiz Mateos, der investerede voldsomt i huset uden at have pengene til det, så gruppen gik i økonomiske nedsmeltning og tvang dem til storudsalg. I 2007 blev C. da Silva overtaget af franske La Martiniquaise, som allerede ejer af Gran Cruz, et af de største huse. Med La Martiniquaise´s økonomiske tyngde i ryggen blev der skabt ro om C. da Silva´s strategi og der blev investeret , oprustet på teknologi og ikke mindst know-how og ansættelse af nogle af branchens bedste winemakers og blendere. Druerne er 33% Touriga Nacional, 33% Touriga Franca, 34% Tinta Roriz. I dag er C. da Silva´s mest kendte brand i Danmark "Dalva", mens søstermærket, "Prèsidential" på dansk grund har levet en anonym skyggetilværelse, trods kvaliteten af deres Colheitas. I dag er Prèsidential mest kendt i USA, mens Dalva er næsten ukendt på den side af Atlanten.... For 2000 er pris i Danmark 299: https://vinimondo.dk/products/presidential-colheita-2000-single-harvest-tawny-port?gad=1&gclid=CjwKCAjw69moBhBgEiwAUFCx2HYOQVZt2gIxur90yyPwe3-SMAWcY0irylOwnXy0E3qRfSwFVT2t-hoCcXUQAvD_BwE