Perrier-Jouët Belle Epoque Blanc de Blancs 2004

Perrier-Jouët Grand Brut Belle Epoque Blanc de Blancs Champagne Vintage è il prodotto più raro ma anche il più simbolico di questa casa di champagne. Il culmine dei 200 anni di esperienza della Maison Perrier-Jouët nel settore si esprime nelle complesse sfaccettature floreali del suo vitigno simbolo, lo Chardonnay. Perrier-Jouët Grand Brut Belle Epoque Blanc de Blancs Champagne Vintage è il risultato dell'utilizzo, da parte della casa di champagne, di un unico tipo di uva, dello stesso terroir e della stessa annata.



Questo Grand Brut è uno champagne estremamente intenso e complesso, che matura per 6 anni per sviluppare gli aromi floreali tipici di questo tipo di champagne. È composto al 100% da uve Chardonnay e si consiglia di servirlo a una temperatura di 8 gradi. Ha un colore oro e verde brillante con bollicine estremamente fini. Il profumo è di intensi aromi di fiori bianchi; acacia, biancospino, lillà e sambuco. Inoltre, si avvertono note di toni delicati di miele, pera cotta, ananas e limone caramellato. Questo champagne è caratterizzato da un'eccellente freschezza. È ricco e intenso, con un finale lungo, setoso ed elegante. Abbinatelo al granchio, al frutto della passione e ai funghi.

Conservato nel frigorifero per vini dal momento dell'acquisto.