Dom Pérignon har siden første årgang markeret sig som én af Champagnes mest anerkendte prestige-cuvéer. Vinen produceres udelukkende som årgangschampagne, og kun i de år, hvor kvaliteten lever op til husets krav. Blandingen hviler traditionelt på Chardonnay og Pinot Noir fra udvalgte vinmarker i regionen, hvilket giver en vin med koncentration, mineralitet og balance.
2013 markerede sig som en kølig og forholdsvis sen årgang i Champagne, hvilket gav vine med udpræget friskhed, rankhed og udtalt præcision. Dom Pérignon 2013 udtrykker områdets karakter med et levende syreniveau, uforstyrret frugt og fine lag af autolytiske noter fra den længere gæring og fadkontakten. Lagringspotentialet forventes at være betydeligt, i stil med tidligere klassiske årgange fra huset. Flere internationale anmeldere har tildelt årgangen høje ratings, blandt andet Wine Advocate, Vinous og Jancis Robinson.
Dom Pérignon has since its first vintage distinguished itself as one of Champagne's most recognized prestige cuvées. The wine is produced exclusively as a vintage champagne, and only in years when the quality meets the house's requirements. The blend traditionally rests on Chardonnay and Pinot Noir from selected vineyards in the region, which gives a wine with concentration, minerality and balance.
2013 was a cool and relatively late vintage in Champagne, producing wines with distinct freshness, elegance and pronounced precision. Dom Pérignon 2013 expresses the character of the region with a lively acidity level, undisturbed fruit and fine layers of autolytic notes from the longer fermentation and barrel contact. The aging potential is expected to be significant, in line with previous classic vintages from the house. Several international reviewers have given the vintage high ratings, including Wine Advocate, Vinous and Jancis Robinson.
Fin dalla sua prima annata, Dom Pérignon si è distinto come una delle cuvée di prestigio più riconosciute della Champagne. Il vino è prodotto esclusivamente come champagne millesimato e solo nelle annate in cui la qualità soddisfa i requisiti della maison. L'assemblaggio si basa tradizionalmente su Chardonnay e Pinot Nero provenienti da vigneti selezionati della regione, che danno vita a un vino concentrato, minerale ed equilibrato.
Il 2013 è stata un'annata fresca e relativamente tardiva in Champagne, che ha prodotto vini di spiccata freschezza, eleganza e spiccata precisione. Dom Pérignon 2013 esprime il carattere della regione con un'acidità vivace, un frutto indisturbato e sottili strati di note autolitiche derivanti dalla fermentazione più lunga e dal contatto in botte. Si prevede un potenziale di invecchiamento significativo, in linea con le precedenti annate classiche della casa. Diversi critici internazionali hanno assegnato a quest'annata punteggi elevati, tra cui Wine Advocate, Vinous e Jancis Robinson.
Depuis son premier millésime, Dom Pérignon s'est imposé comme l'une des cuvées de prestige les plus reconnues de Champagne. Ce vin est produit exclusivement en millésime, uniquement les années où la qualité répond aux exigences de la maison. L'assemblage repose traditionnellement sur du Chardonnay et du Pinot Noir issus de vignobles sélectionnés de la région, ce qui confère concentration, minéralité et équilibre au vin.
2013 fut un millésime frais et relativement tardif en Champagne, produisant des vins d'une fraîcheur, d'une élégance et d'une précision remarquables. Dom Pérignon 2013 exprime le caractère de la région avec une acidité vive, un fruité intact et de fines notes autolytiques issues d'une fermentation longue et d'un passage en fût. Son potentiel de garde est prometteur, dans la lignée des millésimes classiques précédents de la maison. Plusieurs critiques internationaux ont attribué à ce millésime des notes élevées, notamment Wine Advocate, Vinous et Jancis Robinson.
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