Domaine Thibert, Pouilly-Fuissé Héritage 2018
/ #61954860
Questo Pouilly-Fuissé proviene da uno dei nomi più affermati del Mâconnais, dove la famiglia Thibert lavora con lo Chardonnay da generazioni, concentrandosi tipicamente sul terroir in ogni cuvée. L'edizione Héritage attinge uve da diversi appezzamenti e bilancia la mineralità dei terreni calcarei con pienezza e frutto maturo. Il 2018 è stato un anno caldo e generoso, che ha conferito al vino maggiore corpo e maturità senza compromettere la classica acidità della zona. Lo stile è caratterizzato dalla purezza, senza un uso eccessivo di botte, che mette in risalto l'identità del vitigno e del territorio. Il potenziale di invecchiamento è considerato solido; il vino svilupperà maggiore complessità nei prossimi 5-7 anni, a seconda delle condizioni di conservazione. Nessuna valutazione ufficiale per questa annata è generalmente accettata tra i principali critici.
Il vino dimostra la tipica eleganza che ci si aspetta dai migliori produttori di Pouilly-Fuissé, con un profilo fruttato accessibile e sottili sfumature minerali.
Conservato in frigorifero per vini.
- Min. offerta iniziale: 60 EUR
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