Elio Grasso, Barolo, Gavarini Chiniera 2017

Flaskerne har været opbevaret i en temperatur- og fugtighedskontrolleret celle siden købet.
Kvalitet og ægthed garanteret.
Elio Grassos Barolo Gavarini Chiniera har fået sit navn fra den vingård, hvorfra druerne dyrkes, som ligger i kommunen Monforte d'Alba. Den har en intens granatrød farve med orange nuancer. Den komplekse og frugtagtige bouquet byder på røde bær, blåbær og modne kirsebær med krydrede antydninger af nelliker og sort peber. Smagen er struktureret og kraftfuld, elegant og afbalanceret med en tanninagtig note. Med et fremragende lagringspotentiale passer den perfekt til stegt eller grillet rødt kød, stuvet rødt kød, vildt og modne oste.

Les bouteilles ont été stockées dans une cellule à température et humidité contrôlées depuis l'achat.
Qualité et authenticité garanties.
Le Barolo Gavarini Chiniera d'Elio Grasso tire son nom du vignoble d'où proviennent les raisins, situé dans la commune de Monforte d'Alba. Sa robe rouge grenat intense est rehaussée de reflets orangés. Son bouquet complexe et fruité évoque les fruits rouges, la myrtille et la cerise mûre, avec des notes épicées de clou de girofle et de poivre noir. Sa bouche est structurée et puissante, élégante et équilibrée, avec une note tannique. Doté d'un excellent potentiel de garde, il accompagne parfaitement les viandes rouges rôties ou grillées, les viandes rouges mijotées, le gibier et les fromages affinés.