Domaine Potinet-Ampeau er en klassisk producent beliggende i Meursault, hvor der gennem generationer er arbejdet med respekt for det traditionelle håndværk i Bourgogne. Ejendommen er særligt kendt for at frigive sine vine sent, modsat de fleste i området, hvilket generelt sikrer en flot integration af komponenterne og mere udviklede aromaer ved frigivelsen.
Meursault er især anerkendt for sine hvide vine på Chardonnay, der ofte viser en kombination af moden frugt, diskret fedme og karakteristisk mineralitet. 2018 var et varmt år, hvor vinene generelt har god modenhed, koncentration og balanceret syre, hvilket understøtter både umiddelbar tilgængelighed og et fornuftigt lagringspotentiale.
Potinet-Ampeau arbejder klassisk uden ny eg-dominerende fadlagring, så vinens udtryk er generelt præget af en ren, subtil stil med fokus på områdets kalkede dybde og fine balance.
Opbevaret i kølerum (12 grader) siden køb.
Perfekt stand.
5 flasker til salg.
Domaine Potinet-Ampeau is a classic producer located in Meursault, where generations have worked with respect for traditional Burgundy craftsmanship. The estate is particularly known for releasing its wines late, unlike most in the area, which generally ensures a nice integration of the components and more developed aromas upon release.
Meursault is particularly renowned for its Chardonnay white wines, which often display a combination of ripe fruit, discreet fatness and characteristic minerality. 2018 was a warm year, with wines generally showing good ripeness, concentration and balanced acidity, supporting both immediate availability and reasonable ageing potential.
Potinet-Ampeau works classically without new oak-dominant barrel aging, so the wine's expression is generally characterized by a clean, subtle style with a focus on the area's chalky depth and fine balance.
Stored in a cold room (12 degrees) since purchase.
Perfect condition.
5 bottles for sale.
Domaine Potinet-Ampeau è un'azienda vinicola storica situata a Meursault, dove generazioni hanno lavorato nel rispetto della tradizionale maestria artigianale della Borgogna. La tenuta è particolarmente nota per la commercializzazione tardiva dei suoi vini, a differenza della maggior parte della zona, il che generalmente garantisce una buona integrazione dei componenti e aromi più sviluppati al momento del rilascio.
Meursault è particolarmente rinomata per i suoi vini bianchi Chardonnay, che spesso presentano una combinazione di frutta matura, una discreta grassezza e una mineralità caratteristica. Il 2018 è stato un anno caldo, con vini che hanno generalmente mostrato una buona maturazione, concentrazione e un'acidità equilibrata, favorendo sia la disponibilità immediata che un ragionevole potenziale di invecchiamento.
Potinet-Ampeau lavora in modo classico, senza l'invecchiamento in botti di rovere nuove, quindi l'espressione del vino è generalmente caratterizzata da uno stile pulito e sottile, con un'attenzione particolare alla profondità gessosa e al delicato equilibrio della zona.
Conservato in una stanza fredda (12 gradi) dal momento dell'acquisto.
Condizioni perfette.
5 bottiglie in vendita.
Le Domaine Potinet-Ampeau est un producteur classique situé à Meursault, où des générations de vignerons travaillent dans le respect du savoir-faire traditionnel bourguignon. Le domaine est particulièrement réputé pour sa commercialisation tardive, contrairement à la plupart des domaines de la région, ce qui garantit généralement une belle intégration des composants et des arômes plus développés dès la commercialisation.
Meursault est particulièrement réputé pour ses vins blancs de Chardonnay, qui affichent souvent une combinaison de fruits mûrs, de gras discret et de minéralité caractéristique. 2018 a été une année chaude, avec des vins présentant généralement une bonne maturité, une bonne concentration et une acidité équilibrée, favorisant à la fois une disponibilité immédiate et un potentiel de vieillissement raisonnable.
Potinet-Ampeau travaille de manière classique sans élevage en fûts de chêne neufs à dominante dominante, de sorte que l'expression du vin est généralement caractérisée par un style net et subtil mettant l'accent sur la profondeur crayeuse et l'équilibre fin de la région.
Conservé en chambre froide (12 degrés) depuis l'achat.
Parfait état.
5 bouteilles à vendre.
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