Château Pontet Canet 2007

Denne årgang, en Fifth Growth Pauillac, afspejler Pontet-Canets fokus på biodynamisk landbrug og afbalanceret vinfremstilling. 2007 gav elegante, imødekommende vine med røde frugter og diskret egetræ, understøttet af moderate tanniner. Denne vin, der drikkes godt nu, er et godt eksempel på vingårdens mere afdæmpede stil fra et køligere år.

Un Pauillac di quinta generazione, quest'annata riflette l'attenzione di Pontet-Canet per l'agricoltura biodinamica e la vinificazione equilibrata. Il 2007 ha prodotto vini eleganti e accessibili, con frutti rossi e un leggero sentore di rovere, supportati da tannini moderati. Da bere bene ora, questo è un buon esempio dello stile più sobrio della tenuta, frutto di un'annata più fresca.

Cinquième Grand Cru Classé de Pauillac, ce millésime reflète l'importance accordée par Pontet-Canet à la biodynamie et à une vinification équilibrée. 2007 a donné des vins élégants et accessibles, aux notes de fruits rouges et d'un boisé subtil, soutenus par des tanins modérés. À déguster dès maintenant, ce millésime illustre bien le style plus sobre du domaine, fruit d'une année plus fraîche.