Fontanafredda Barolo 1971

Fontanafredda è da molti anni un'azienda di spicco in Piemonte, con un'attenzione particolare ai vini classici della zona. Il Barolo è prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo e il 1971 è ampiamente considerato un'annata di grande intensità nella regione, caratterizzata da una buona maturità e struttura, che hanno conferito ai vini un notevole potenziale di invecchiamento.

Lo stile di Fontanafredda è tradizionale, spesso con macerazioni più lunghe e affinamento in botti grandi, che favoriscono la capacità del Nebbiolo di sviluppare aromi terziari nel tempo. Il Barolo di questo periodo esprime tipicamente note di rose appassite, cuoio e sottobosco, soprattutto da bottiglie mature come questa. La classificazione come Barolo indica anche che il vino ha soddisfatto i requisiti della zona, tra le altre cose, per quanto riguarda l'invecchiamento e il tenore alcolico.

Questa annata sarà interessante per i collezionisti interessati al Barolo maturo e per gli amanti del vino interessati alla storia del Piemonte.

Fontanafredda est un acteur majeur du Piémont depuis de nombreuses années, privilégiant les vins classiques de la région. Le Barolo est élaboré exclusivement à partir de Nebbiolo, et 1971 est largement considéré comme un millésime fort dans la région, caractérisé par une belle maturité et une belle structure, ce qui confère aux vins un potentiel de garde considérable.

Le style du Fontanafredda est traditionnel, avec souvent une macération plus longue et un élevage en fûts de chêne, ce qui favorise la capacité du cépage Nebbiolo à développer des arômes tertiaires au fil du temps. Le Barolo de cette époque exprime généralement des notes de roses séchées, de cuir et de sous-bois, notamment dans des bouteilles vieillies comme celle-ci. La classification en Barolo indique également que le vin a satisfait aux exigences de la région, notamment en termes de vieillissement et de degré alcoolique.

Ce millésime intéressera les collectionneurs privilégiant les Barolo matures et les amateurs de vin s'intéressant à l'histoire du Piémont.