Nervi Conterno, Gattinara, Vigna Molsino 2014

Gattinara "Vigna Molsino" fra Nervi er en rødvin lavet på Nebbiolo-druer dyrket inden for den berømte Molsino cru, i en højde mellem 350 og 420 meter over havets overflade. Gattinara "Molsino" har en lys rubinrød farve, der grænser til granat. I duften er den frugtagtig med antydninger af kirsebær og vild blomme, afsluttende med moskus, mynte og eukalyptus. Denne vin tilbyder en fremragende struktur og personlighed, og i ganen er den frisk, tanninrig og mineralsk. Denne vin passer perfekt til rødt kød, vildt og stegte retter. Den passer også godt til lagrede oste.

Le Gattinara « Vigna Molsino » de Nervi est un vin rouge élaboré à partir du cépage Nebbiolo cultivé dans le célèbre cru Molsino, à une altitude comprise entre 350 et 420 mètres. Il présente une robe rouge rubis pâle tirant sur le grenat. Au nez, il est fruité avec des notes de cerise et de prune sauvage, se terminant par des notes de musc, de menthe et d'eucalyptus. Ce vin offre une excellente structure et une belle personnalité, tandis qu'en bouche, il est frais, tannique et minéral. Il accompagne parfaitement les viandes rouges, le gibier et les rôtis. Il accompagne également à merveille les fromages affinés.