3 Annoncer

Riesling Grand Cru “Geisberg” Trimbach MGN 2016

Alsace
Størrelse: 1.5 L (Magnum)
En af de bedste Alsace huse
Super magnum fra Grand cru marken “Geisberg”
Billund
2 dage 2 timer
Nuværende pris
900 kr.
Vis auktion
Højbjerg
13 timer 23 Minutter
Nuværende pris
1.250 kr.
Vis auktion

Paul Ginglinger Gewürtztraminer“Pfersigberg” 2017

Alsace
Størrelse: 750 ml (Standard)
Antal: 2 flasker (pris per stk., sælges samlet)
Flot Grand Cru Alsace vin, fra “stor” mark.
Sælges til 339,00 kr. hos dk forhandler (Cappa).

Pfersigberg eller Ferskenbjerget, som det hedder på dansk, er et af de 50 Grand Cru områder, som ligger i Alsace. Mindre enklaver der tilsammen udgør omkring 1600 hektarer. Her er det tilladte udbytte på marken mindre end i det øvrige Alsace, og kun fire druesorter må dyrkes - heriblandt Gewürztraminer. På Ferskenbjerget trives alle fire, men det er især produktionen af Gewürztraminer, der har gjort denne Cru international kendt. Paul Ginglinger laver kun et par tusind flasker af denne vin om året.

Den er fremstillet på ren Gewürztraminer, der dyrkes på kalkholdig sandstensjordbund. En druesort der i forhold til næsten alle andre hvidvinsdruer giver en vin med en dybere farve, en kraftigere aroma og mere fylde. Druerne på skråningerne håndplukkes. Gewürztraminer menes i dag at være en variant af sorten Traminer, der er hjemmehørende i det italienske Tyrol.

Vinen pirrer næsen med en duft af blommer og roser, og som med sin store fylde og diskrete sødme er den behagelig ledsager til så forskellige ting som gåseleverpaté, stærk ost (prøv den fra Münster i Tyskland) og stærk thaimad. Skal drikkes afkølet ved en temperatur på ca. 8 til 10 grader.
Stenløse
2 dage 14 timer
Nuværende pris
2 stk. á
190 kr.
Vis auktion