Elderton, Ode to Lorraine 2015

Nyeste CT smagsnoter fra 2022/23: Really excellent (94 p). Hitting on all cylinders (96 p). Impressive, elegant and fragrant!! Eminent magnum med perfekt provenance (stand A) og in-the-zone modenhed. Købt hos dansk importør (faktura fremvises), og siden opbevaret i vinskab ved optimal temp./fugtighed. Perfekt drikkemoden nu.

Flere og flere foretrækker Carolines stil fremfor Pierre-Yves. Samme høje kvalitet, men mere åben og feminin i udtrykket. Caillerets er som altid den mest kalkede/mineralske cru i Chassagne. Perfekt stand og opbevaring. Købt hos importør.

Tårnhøjt niveau fra Jean Claude Ramonet. 100% Chardonnay i brilliant årgang. Smager himmelsk! 1. Cru fra Les Vergers. Opbevaret korrekt siden frigivelse. Kan sendes eller afhentes fra Sønderborg.

Drikkeklar 1. cru fra den episke årgang 2010. Perfekt opbevaring og stand.

2 gode røde bourgogner, i fanstastiske årgange 2012 og 2013. Mercurey 1er Cru (2012) og Macon Saint-Gengoux Le National (2013) Flot stand A og begge har været opbevaret i temperaturreguleret vinkælder. Sælges samlet i ét bud Jeg tilbyder at sende flasker i forsvarlig specielemballage til flasker, så de når sikkert frem.

Flot flaske i stand A. Opbevaret korrekt

Perfekt stand, opbevaret i vinskab.

Charles Lachaux overtog familiens domaine i 2012. Så dette er hans 3. årgang - og her viser han for alvor sit sublime talent og sin suveræne stil. Perfekt opbevaring og stand.

Dansk aftappet Alderspræget etiket og hætte, se billeder

Stand A Opbevares i vinkøleskab. Yderligere info på vinen kan findes her https://hospices-beaune.com/en/vin/pommard-1er-cru-cuvee-dames-de-la-charite-2/

6 Flotte flasker i meget god stand. Etiket er pæn og proppen ser fin ud. Opbevaret optimalt i ubrudt kasse i mørk afkølet kælder. 1 ejer. Jeg indestår ikke for drikbarhed. Kan sendes på købers bekostning. Myola bærer navnet for en landsby i nærheden af vingården og er i princippet en blanding af Merlot, Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc - i en sammensætning som varierer fra år til år. I et par årgange har der også været Shiraz i blandingen, f.eks. i 2007, hvor Shiraz-høsten pga. frost og tørke var for lille til at producere husets Shiraz-vine.Farven er mørk, dybrød og blank i glasset. I duften finder man kølige nuancer af kirsebær og samtidig varmere og dybe toner af solbær og modne blommer. Smagen har masser af kompleksitet og en god tannin, som lover godt for fremtiden. Egetræet smelter godt sammen med frugten. En iltning kan anbefales i vinens ungdom. 2012 ifølge Peder Rosdahl:Deep dark colour, dark purple edge. Cassis, blueberries, and pepper are the first impressions. Later some vanilla, liquorice and a hint of mint. Light and pleasant tannins. Well balanced and a good level of acidity.

Perfekt flaske som er opbevaret korrekt på køl siden frigivelse.

Volnay Les Caillerets - Ancienne Cuvee Carnot 2014 fra Domaine Bouchard Peré & Fils Rigtig lækker klassisk bourgogne. Stramt og køligt udtryk. Afhentes/leveres i Hørsholm/Frederiksberg efter aftale.

Drikkemoden Chambertin. Perfekt stand og opbevaring. Kun én ejer.

Top Bourgogne i perfekt stand. Opbevaret korrekt siden frigivelse

Value-købet i Mugniers sublime portefølje. 1er cru med alder og tertiære noter tilsat Mugniers magic touch. Perfekt A-stand. Opbevaret i Liebherr-vinkøleskab siden jeg købte en 12-stk kasse ved frigivelsen.

Perfekt flaske. Direkt fra OWC. Drikker flot nu. En af top vinene fra huset

Topklasse 1. cru fra den episke årgang 2010. Perfekt stand og opbevaring.

Perfekt opbevaring og stand. Købt ved frigivelsen fra dansk importør (faktura fremvises).

No. 132 ud af 886 flasker produceret. Monopol Mark fra selveste Domaine Du Comte Liger-Belair. En raritet som har været opbevaret korrekt. Mindre ridser på etiket - ellers flot stand. Kan sendes eller afhentes fra Sønderborg.

Arketypisk VR med begyndende kompleksitet og modenhed. Drikkeklar nu, men også fortsat et godt lagringspotentiale. Der bydes på 2 styk

Maxy-Chambertin Grand cru 2014 fra domaine Frederic Esmonin Afhentes/leveres i Hørsholm/Frederiksberg efter aftale.