Screaming Eagle Sauvignon Blanc 2019

Da Oakville, nella Napa Valley, arriva questa rara edizione di Sauvignon Blanc. Prodotto in quantità molto limitate da una casa vinicola nota per i suoi iconici vini a base di Cabernet, si distingue dalle espressioni tipiche della regione combinando freschezza, concentrazione e grande struttura. Il vino è tradizionalmente prodotto con cura e utilizza sia vasche in acciaio inossidabile che botti di rovere più vecchie, il che aggiunge complessità senza sopraffare il carattere dell'uva. L'annata 2019 è stata caratterizzata da una primavera fresca e da una stagione vegetativa lunga e stabile, che ha garantito vini equilibrati con intensità aromatica e acidità precisa. Il risultato è un vino bianco profondo e preciso, che nonostante la sua giovinezza mostra già un potenziale di maturità e sviluppo, soprattutto per coloro che hanno la pazienza di conservarlo per alcuni anni.

D'Oakville, dans la Napa Valley, nous vient cette rare édition de Sauvignon Blanc. Produit en quantités très limitées par une maison réputée pour ses vins emblématiques à base de Cabernet Sauvignon, ce vin se distingue des expressions typiques de la région par son alliance de fraîcheur, de concentration et d'une belle structure. Élaboré de façon traditionnelle et soignée, il utilise à la fois des cuves en acier inoxydable et des fûts de chêne anciens, ce qui lui confère une grande complexité sans masquer le caractère du cépage. Le millésime 2019 a été marqué par un printemps frais et une longue saison de croissance stable, garantissant des vins équilibrés, d'une grande intensité aromatique et d'une acidité précise. Il en résulte un vin blanc à la fois profond et précis, qui, malgré sa jeunesse, révèle déjà un potentiel de garde et d'évolution, notamment pour les amateurs patients qui pourront le conserver quelques années.