Pierre Olivier Garcia Brouilly La Folie

Un'entusiasmante verticale in cui si percepiscono davvero le differenze tra le annate: dalla calda 2020, alla fresca e difficile 2021, fino alla più equilibrata 2022. Si tratta di un gamay potente in uno stile più serio, prodotto da uno dei produttori di riferimento della Borgogna.

Da vecchie canne di granito rosa a Brouilly, il cru più a sud del Beaujolais.

Lavoro sostenibile nei campi, raccolta e selezione manuale. Fermentazione spontanea e affinamento in vecchi foudre.

Bottiglie perfette e sempre conservate correttamente.

Une dégustation verticale passionnante où l'on ressent vraiment les différences entre les millésimes : du chaud 2020, au frais et difficile 2021 et au plus équilibré 2022. C'est un gamay puissant, dans un style plus sérieux, d'un des producteurs de référence de Bourgogne.

Issu de vieux cannes de granit rose de Brouilly, le cru le plus méridional du Beaujolais.

Travail durable dans les champs, vendanges et sélection manuelles. Fermentation spontanée et élevage en vieux foudres.

Des bouteilles en parfait état et toujours correctement stockées.