Domaine Génot-Boulanger, Corton Grand Cru Les Combes 2011

Splendido Borgogna maturo da un produttore che offre sempre vini complessi e di grande impatto. L'azienda è stata fondata nel 1974 e ha ottenuto la certificazione biologica nel 2018. I vini vengono affinati per circa 12 mesi in botti di rovere, di cui al massimo il 30% nuove. Il 2011 è pronto a mostrare cosa può offrire il Corton con un po' di invecchiamento.

Magnifique Bourgogne mature, produit par un producteur qui offre toujours des vins d'une grande complexité. Fondée en 1974, la maison a obtenu la certification bio en 2018. Les vins sont élevés environ 12 mois en fûts de chêne, dont 30 % maximum sont neufs. Le millésime 2011 promet de révéler ce que le Corton peut offrir avec un peu d'âge.