Romanée Conti, Echezeaux 2022

L'Echézeaux del Domaine de la Romanée-Conti è uno dei vini Grand Cru più rinomati della Borgogna ed è prodotto esclusivamente in piccolissime quantità. Le uve provengono dal vigneto Echézeaux a Flagey-Echézeaux, dove il Pinot Nero prospera su terreni argillosi e calcarei, dando vita a un vino di finezza e complessità. La vinificazione presso il produttore è tradizionalmente orientata verso un'estrazione delicata e un affinamento in botti di rovere, una parte significativa delle quali nuove, che contribuiscono a conferire struttura e profondità senza sopraffare il carattere del vitigno.

L'annata 2022 in Borgogna è stata caratterizzata dal caldo, con conseguenti basse rese e vini concentrati, con frutta matura e tannini raffinati. Gli Echézeaux di DRC in questa annata bilanciano perfettamente maturazione e freschezza, e i grandi formati come il magnum ne aumentano il potenziale di invecchiamento a lungo termine.

Rinomati critici hanno notato il ricco profilo fruttato e la precisione di quest'annata, a indicare un notevole potenziale di sviluppo in cantina. Una rara opportunità per degustare questo Grand Cru di uno dei produttori più ricercati della Borgogna.

L'Échézeaux du Domaine de la Romanée-Conti compte parmi les Grands Crus les plus réputés de Bourgogne et est produit exclusivement en très petites quantités. Les raisins sont cultivés sur le vignoble d'Échézeaux à Flagey-Échézeaux, où le pinot noir s'épanouit sur des sols argilo-calcaires, donnant naissance à un vin fin et complexe. La vinification au domaine est traditionnellement axée sur une extraction douce et un élevage en fûts de chêne, dont une proportion importante de fûts neufs, ce qui contribue à la structure et à la profondeur du vin sans altérer son caractère.

Le millésime 2022 en Bourgogne a été marqué par la chaleur, ce qui a donné lieu à de faibles rendements et à des vins concentrés, aux fruits mûrs et aux tanins polis. Les Échézeaux de la DRC de ce millésime offrent un bel équilibre entre maturité et fraîcheur, et les grands formats, comme les magnums, augmentent leur potentiel de garde.

Des critiques renommés ont souligné la richesse du fruit et la précision du millésime, signe d'un potentiel de développement important en cave. Une occasion rare de découvrir ce Grand Cru, issu de l'un des producteurs les plus recherchés de Bourgogne.